Prosty beztłuszczowy wegański przepis na sorbet wykonany z zaledwie czterech prostych składników. Możesz zrobić wegański sorbet truskawkowy w swoim blenderze lub robocie kuchennym - nie potrzebujesz nawet loda . Sorbet wegański to zdrowy, bezmleczny i beztłuszczowy posiłek na upalne dni, a sorbet truskawkowy to klasyczny słodki smak popularny wśród dzieci i dorosłych.
Więcej deserów wegańskich
- Wegańskie czekoladowe budyń bananowy
- Vegan Peanut Brittle
- Łatwy pudding z wegańskim chlebem
- Easy Vegan Soda Cake
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka cukru
- 1 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 2 szklanki wody
- 2 szklanki truskawek (puree)
Jak to zrobić
- Rozpuścić cukier i skrobię kukurydzianą w wodzie w dużym rondlu na małym ogniu, a następnie gotować do uzyskania gęstego, podobnego do syropu, około dziesięciu minut. Usuń z ognia i ostudź.
- Gdy syrop cukrowy zostanie całkowicie schłodzony, dodaj puree i dobrze wymieszaj. Umieścić w plastikowym pojemniku i zamrozić bez przykrycia, aż stanie się stały.
- Pokrój sorbet na kawałki, a następnie przetwórz w blenderze lub robocie kuchennym, aż uzyska gładki i kremowy wygląd.
- Włóż sorbet z powrotem do zamrażarki i pozostaw do zamrożenia na kolejne 4 godziny.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 234 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 4 mg |
| Węglowodany | 60 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |