Potężna przyprawa lecznicza od czasów starożytnych potwierdzona przez naukę
Najważniejsze wydarzenia historyczne
Imbir, przyprawa uważana za wagę złota w starożytności, podróżowała z Chin wzdłuż lądowych i morskich szlaków handlowych na zachód. Członek rodziny kardamonu i kurkumy, imbir, był nie tylko wzmacniaczem żywności, ale co ważniejsze, wybitnym ziołem leczniczym. To, co teraz rozumiemy jako prawdziwe według ostatnich badań, zostało zrozumiane przez zielarzy sięgających tysiącleci.
Imbir był nie tylko afrodyzjakiem, ale, co ważniejsze, był stosowany jako środek przeciwbólowy, aby złagodzić mdłości i migrenę oraz poprawić krążenie.
Najnowsze badania
Imbir był związany w wielu badaniach z hamowaniem raka. Jedno z ostatnich badań pokazuje, że imbir zmniejsza ryzyko raka okrężnicy. Wpływ na raka prostaty jest przedmiotem innego badania. Wykazano, że wyciąg z imbiru zmniejsza stan zapalny i ból, wynika z jednego z badań. W jeszcze innym, imbir był związany z redukcją wrzodów i bakterii je wywołujących. Liczne badania dowodzą, że imbir jest tak samo skuteczny jak każdy lek na receptę dla ruchu i porannej choroby.
Niesamowite korzyści
Imbir ma wyjątkowo niską kaloryczność i pozbawiony tłuszczu, cukru, sodu i cholesterolu. Minerały obecne w imbirze obejmują potas, mangan, magnez i miedź. Imbir jest bogaty w związki B-kompleksowe i olejki eteryczne zingeron i gingerol - związany z łagodzeniem bólu i obniżeniem częstości występowania niektórych nowotworów, aby wymienić tylko kilka z ich właściwości.
Juicing imbir w szczególności sprawia, że przeciwutleniacze i olejki eteryczne są bardziej dostępne dla organizmu.
Przepis na sok z cytryny imbirowej
- Służy 1
- 1 Cytryna - skórka, nasiona i wszystko!
- 3 szklanki ananasa - usuń skórę, ponieważ większość sokowirówek nie poradzi sobie z taką skórą
- 1/2 Ogórek - nieobrane
- 1/2 "Świeży imbir
Przepis na sok z imbiru
- Służy 1
- 4 jabłka - rdzeń skóry i wszystko!
- 1/2 Cytryna - ze skórką
- 4 liście szpinaku
- 1/2 "Świeży imbir