Ta podstawowa receptura z marchwi powstaje z samozbierającej się mąki i jest pieczona na patelni typu Bundt.
Orzeszki pekanowe lub orzechy włoskie są dodawane do ciasta o zapachu cynamonowym, aby uzyskać odrobinę chrupkości i dodatkowy smak. Mróz z glazurą ze śmietaną lub dodaj swoją ulubioną polewę.
Zobacz też
Ciasto marchewkowe z ananasem
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 4 duże jaja
- 3 filiżanki
- Mąka samorosnąca
- 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 2 szklanki startej marchwi
- 1 1/2 kubki posiekane pekan (lub orzechy włoskie)
- W przypadku kremu serowego:
- 4 uncje serka śmietankowego (
- zmiękczony )
- 2 łyżki solonego masła (zmiękczone)
- 3 łyżki soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej (drobno startej)
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki cukru cukierniczego
Jak to zrobić
Podgrzać piekarnik do 350 ° F (180 ° C / Gaz 4).
Obficie natłuszczaj i myj 10-calowy rondel do ciastek lub garnek do ciasta Bundt.
W dużej misce z mieszadłem elektrycznym połącz granulowany cukier, olej roślinny i jajka; bić dobrze. Wymieszać z mąką i cynamonem. Dodaj marchewki i posiekane orzechy pekan lub orzechy włoskie, mieszając, aż dobrze się zmieszane.
Wlać do przygotowanej patelni. Piec przez 1 godzinę lub do momentu, gdy ciasto powróci, gdy lekko dotknie palcem.
Ostudzić na stojaku na patelni przez około 10 minut. Ostrożnie odwróć ciasto na talerz i pozwól mu delikatnie ostygnąć przed oszronieniem.
Pomarańczowy kremowy serowy glazerunek
W misce miksera z mikserem rozbij ser i masło aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Pokonaj sok pomarańczowy, skórkę i wanilię.
Przesiej cukier cukierniczy i stopniowo dodawaj do mieszaniny twarogowej. Dodaj nieco więcej soku pomarańczowego lub cienkiego z mlekiem, jeśli to konieczne.
Łyżeczkę równomiernie rozprowadź na ciepłym placku.
Zobacz też
Marchew Babeczki Z Waniliowym Serowym śmietankowym Mrożeniem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 505 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 34 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 18 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sód | 144 mg |
| Węglowodany | 48 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |