Różowy sos, znany w języku hiszpańskim jako salsa rosa, jest bardzo dobrze podawany zimnym langustom lub wszelkim skorupiakom jako pierwsze danie. Ten sos jest kremowy i po prostu lekko słodki, ale z odrobiną kęsa z sosu Tabasco. To jak hiszpańska wersja sosu koktajlowego, ale bardziej kremowa.
Co będziesz potrzebował
- 3/4 szklanki majonezu
- 1/4 szklanki
- catsup
- 1 łyżka.
- Brandy
- 3 do 4 kropli sosu Tabasco
- 1 łyżka. sok cytrynowy
- Sól dla smaku
Jak to zrobić
- Dodaj wszystkie składniki do miski miksującej i wymieszaj widelcem lub drutem do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
- Dodaj dodatkowy sos Tabasco i sól do smaku.
- Podawaj w misce.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 312 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 31 g |
| Tłuszcz nasycony | 5 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sód | 481 mg |
| Węglowodany | 8 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |