Sloppy Joe Biscuit Cups

Te biszkoptowe miseczki z aprobatą dla dzieci zawierają smakowitą niechlujną mieszankę burgerów w stylu joe. Nadzienie jest bardzo łatwe do przygotowania, a filiżanki przygotowują smaczny lunch lub kolację, które dzieci pokochają. Wszystko, czego potrzebujesz do stworzenia tych kreatywnych muffinowych hamburgerów to puszka lodówek z maślanką i domowej roboty niechlujny nadzień joe.

Podawaj je z sałatką coleslaw i frytkami lub chipsami ziemniaczanymi na wspaniały posiłek.

Co będziesz potrzebował

• 1 funt chudej mielonej wołowiny
• 1 łyżka oleju roślinnego, opcjonalnie
• 1/2 szklanki posiekanej cebuli
• 1/4 szklanki posiekanej papryki
• 2 ząbki czosnku, mielone
• 2/3 szklanki ketchupu
• 1/3 szklanki wody
• 1 łyżka pomidorowa
• 1 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
• 1 łyżkę brązowego cukru lub do smaku
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
• 1 tuba schłodzone maślanki (10-count)
• 1/2 szklanki rozdrobnionej mozzarelli, sera cheddar lub pieprzu

Jak to zrobić

1. Podgrzać piekarnik do 400 F (200 C / Gas 6).
2. Smaruj 10 miseczek na muffinki.
3. Rozgrzać olej na dużej patelni lub podsmażyć na średnim ogniu. Kruszoną mieloną wołowinę ułóż na patelni razem z cebulą i papryką. Gotuj, aż nie będzie już różowy, a warzywa będą miękkie, często mieszając. Dodaj czosnek i gotuj przez kolejną minutę.
4. Dodaj ketchup, wodę, pastę pomidorową, sos Worcestershire i brązowy cukier. Zmniejszyć ciepło do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i pieprz.

1. Oddziel probówkę z herbatnikami i rozwałkuj je, aby utworzyć spłaszczony okrąg (o średnicy około 4 do 5 cali). Włożyć biszkoptową bułeczkę do każdej z dziesięciu mufinowych filiżanek, naciskając na dno i boki tak daleko, jak ciasto dosięgnie. Napełnij każdą filiżankę około 1/4 szklanki mielonej mieszanki wołowej. Można go nieco zmiksować, jeśli masz nadmiarowe wypełnienie.
2. Piec niechlujne kubki joe przez 12 do 13 minut.
3. Udekoruj pokrojonym serem i odłóż patelnię do piekarnika. Wypiekaj niechlujne kubki z herbatą na kolejne 2 do 3 minut lub aż ser się roztopi.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	545
Całkowita zawartość tłuszczu	26 g
Tłuszcz nasycony	12 g
Tłuszcz nienasycony	9 g
Cholesterol	118 mg
Sód	853 mg
Węglowodany	40 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	38 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)