Ten łatwy powolny makaronów kuchennych i sera jest wygodny z wielu powodów. Garnek do garnka nie tylko uwalnia piec od innych rzeczy - świetnie nadaje się do gotowania w letnie dni, ponieważ nie dodaje tyle ciepła do kuchni. A co może być wygodniejszego w przypadku potluckowej kolacji lub zbierania gier? Wystarczy wziąć gotowy mak i ser na imprezę w powolnym piekarniku i podłączyć ją.
W tym łatwym przepisie. Ugotowany makaron w połączeniu z rozdrobnionym serem cheddar, masłem i odparowanym mlekiem w tej wersji z powolnym gotowaniem.
Otrzymałem wiele pozytywnych komentarzy, w tym sugestie dotyczące zmian. Jedna osoba zaleciła 1 1/2 łyżeczki suchej musztardy, pieprzu cayenne i czarnego pieprzu, wraz z 1 szklanką smażonej cebuli i 1 ząbkiem zmielonego czosnku. Zobacz więcej wskazówek i sugestii odmian poniżej instrukcji receptury.
Co będziesz potrzebował
- 1 funtowy makaron z łokciem
- 1 łyżka oleju roślinnego, plus więcej do smarowania powolnego kuchenka
- 1 puszka (12 uncji)
- odparowane mleko
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szklanki (16 uncji) rozdrobnionego ostrego sera cheddar
- 1/2 szklanki roztopionego masła
Jak to zrobić
- Ugotuj makarony we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami pakowania. Odprowadź dobrze.
- Obficie masuj dno i boki wkładu do naczynia z wolnej kuchenki o objętości od 2,5 do 5 kulek.
- Wrzuć gorący makaron do wolnej kuchenki z olejem roślinnym, a następnie dodaj wszystkie pozostałe składniki.
- Delikatnie zamieszaj, a następnie przykryj i gotuj na LOW przez 3-4 godziny, mieszając od czasu do czasu.
6 do 8 porcji.
Wskazówki i wariacje
- Wymień makaron łokciowy małymi muszlami, rotini, ditalini lub makaronem mini penne.
- Crock Pot Macaroni i ser z szynką lub boczkiem - Dodaj 2 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej szynki lub 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę bekonu na makaron z mlekiem i pozostałymi składnikami. Wymieszaj i kontynuuj przepis.
- Potluck Advice - Czytelnik zaproponował dodanie więcej odparowanego mleka, jeśli będzie siedział na niskim lub ciepłym przez dłuższy czas. Jest to szczególnie ważne, jeśli bierzesz to na kolację lub tailgating. Aby przetransportować gorące naczynie, zawiń powolną kuchenkę w ręczniki lub koc, aby utrzymać gorące naczynie. Należy pamiętać, że "niebezpieczna strefa", w której mogą rosnąć szkodliwe bakterie, mieści się w zakresie od 40 F do 140 F.
- Wymień ostry ser cheddar na połączenie, takie jak ser cheddar jack, pieprz jack lub podobne połączenie sera w meksykańskim stylu. Kolejnym ulubionym serem dla tego przepisu jest Velveeta . Dice 1 funta sera Velveeta lub rozdrobnij przed dodaniem do powolnej kuchenki i poczekaj do końca czasu gotowania, aby posmakować i dodać sól.
- Użyj przyprawy kreolskiej lub Cajun zamiast soli.
- Zamrozić makarony i sery w plastikowych pojemnikach do zamrażania porcjami o odpowiedniej porcji. Rozmrażaj, podgrzewaj w kuchence mikrofalowej i ciesz się w każdej chwili!
Dodatkowe przepisy na makarony i sery
- Klasyczny pieczony makaron z serem : to podstawowa receptura makaronu i sera z białego sosu i sera cheddar. To zawsze ulubione.
- Makaron i ser z bekonem : do tego bogatego i kremowego makaronu i sera dodaje się boczek wędzony.
- Taco Cheeseburger Macaroni : Smaki Tex-Mex i mielona wołowina sprawiają, że jest to obfity posiłek jednogarnkowy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 770 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 59 g |
| Tłuszcz nasycony | 33 g |
| Tłuszcz nienasycony | 17 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sód | 867 mg |
| Węglowodany | 26 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 35 g |