Dzięki cząberom z parmezanu, czosnku w proszku, soli i pieprzu, marchewki te smakują niemal jak frytki - i są tak samo uzależniające! Jest to łatwe do ułożenia naczynie, które będzie szczególnie dobrze pasowało do dzieci.
Co będziesz potrzebował
- 1 funtową torebkę marchewki dla dzieci (lub 1 funt marchewki, obrane, pokrojone na 2-calowe kawałki i połową lub ćwiartowane w celu wytworzenia pałeczek)
- 2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 2 łyżki parmezanu (startego)
- 1/2 łyżeczki koszernej soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 375 F. Wyłóż blachę do pieczenia za pomocą papieru pergaminowego.
- Umieść marchewki w misce. Skrop oliwą z oliwek, posyp czosnkiem w proszku, parmezanem, solą i pieprzem. Wymieszaj marchewkę w misce, aby całkowicie pokryć się oliwą i przyprawami.
- Rozłóż marchewki w pojedynczej warstwie na przygotowanym arkuszu do pieczenia. Piec w piekarniku przez 40 do 50 minut, mieszając do połowy, aby obrócić marchewkę i upewnić się, że gotują się równomiernie, aż marchewka stanie się miękka i zacznie brązowieć.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 118 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sód | 413 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 2 g |