Jabłka są smaczne na płatkach owsianych lub muesli, więc czemu by się nie przestawić, a zamiast najedzenia owsa śniadaniem z jabłkiem, nałóż jabłko z owsa? To świetny sposób na wykorzystanie świeżych jabłek i świetny sposób na rozpoczęcie chłodnego dnia. I podczas gdy nadziewane jabłka są na tyle pożywne na śniadanie, robią też lekki deser.
Ten przepis daje od czterech do sześciu jabłek w zależności od wielkości Twojego owocu. Jeśli masz duże jabłka, potrzebujesz tylko czterech. Jeśli masz mniejsze jabłka, planuj użyć sześciu. Rodzynki i orzechy włoskie dodają teksturom słodkości i orzechowego posmaku. Podawaj je na ciepło z jogurtem na słodko i idealnie przyprawione śniadanie.
Co będziesz potrzebował
- 4 do 6 jabłek
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 2 łyżki rodzynków
- 2 łyżki orzechów włoskich (posiekane)
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1 szczypta szlifowanej gałki muszkatołowej
- 1 szczypta soli
- 2 łyżki masła niesolonego (na zimno)
- 1/2 szklanki gorącej wody (lub cydru)
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- Za pomocą rdzenia jabłkowego, melona lub małego noża usuń lub zgarnij nasiona i rdzeń każdego jabłka prawie na dno, pozostawiając samo dno jabłka, tak aby nadzienie nie wypadło.
- W małej misce do mieszania łączyć owsa, cukier, rodzynki, orzechy włoskie, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Dodaj masło i użyj rąk, aby wycisnąć mieszankę, mieszając ją z suchymi składnikami, aż powstanie kruszonka.
- Napełnij każdy rdzeń jabłka do góry, delikatnie pakując nadzienie. Umieścić jabłka w 8 lub 9 "brytce z bokami. Dodaj gorącą wodę lub cydr na patelnię, unikając wierzchołków jabłek i przykryj folią aluminiową.
- Piec przez 30 minut. Zdejmij folię i piecz przez 10 do 20 minut lub do czasu, aż jabłka łatwo przebiją nożem, a polewa zostanie zarumieniona.
- Podawaj ciepło. Na wierzch z jogurtem, jeśli chcesz.
Wariacje:
- Zamień masło na wegańskie masło, aby było to wegańskie danie.
- Pamiętaj, aby używać płatków bezglutenowych do dania bezglutenowego.