Streusel-Topped Peach Mango Pie

Ten przepis na ciasto z brzoskwiniowo-brzoskwiniowo-brzoskwiniowej miodowo-orzechowej sprawia, że ​​w środku zimy jest słoneczna uczta, kiedy świeże brzoskwinie są tylko snem. Mrożone ciasto i brzoskwinie skracają czas przygotowania, dzięki czemu można cieszyć się tym brzoskwiniowym musem z mango nawet w ruchliwe dni powszednie. Otrębnik owsiany i migdałowy sprawia, że ​​to łatwe do przyrządzenia ciasto jest pysznym domowym akcentem.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i odłóż na bok. Jeśli używasz zamrożonego pieca, ustaw go w temperaturze pokojowej na odwilż. Jeśli używasz schłodzonego ciasta, przenieś ciasto na talerz i odłóż na bok.
  2. W dużej misce połącz plasterki brzoskwini i mango. Posyp cukrem, tapioką, cynamonem, kardamonem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny i delikatnie mieszaj, aż owoce równomiernie pokryją się cukrem i przyprawami. Odłożyć na bok.
  1. W innej misce wymieszaj mąkę, owies, brązowy cukier i sól. Dodaj masło. Używając czystych rąk, wmasuj masło w mąkę, aż masło zostanie równomiernie rozprowadzone, a mieszanina będzie się trzymała razem w małych kępkach. Złożyć migdały.
  2. Łyżkę nadzienia brzoskwiniowo-mango w skórkę placka. Posypać nadzieniem wysypką nasienną, równomiernie rozprowadzając.
  3. Ułóż ciasto na folii do pieczenia wyłożonej folią i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. Obniż temperaturę do 350 ° F i kontynuuj pieczenie przez 45 do 50 minut, aż owoce staną się miękkie, soki zagęści się, a nasiono złote. ( Wskazówka: jeśli brzegi skorupy zdają się zbyt szybko zarumienić, przykryj je folią, gdy ciasto będzie się piekło).
  4. Ostudzić ciasto na stojaku przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Ciesz się ciepłem lub w temperaturze pokojowej. Pozostawione ciasto można schłodzić, przykryć folią, na okres do 2 dni.

Więcej wspaniałych przepisów na deser: