Ta szybka i łatwa wędzona szynka i kanapka z serem brie są jeszcze lepsze dzięki słodkiemu i słonemu jabłkowi i karmelizowanej cebuli.
Pamiętaj, że ponieważ brie ma wyższą temperaturę topnienia niż większość serów, ta kanapka będzie wykonana w połowie czasu typowej kanapki z serem z grilla!
Jeśli chcesz zdobyć ten smaczny dodatek lub chcesz dowiedzieć się więcej o tym, co możesz zrobić z Mouth.com "Grilled Cheese, Please", a następnie kliknij [TUTAJ], aby odwiedzić mój osobisty blog lub kliknąć powiązane linki poniżej, aby uzyskać jeszcze więcej wspaniałych przepisów na grillowane sery!
Co będziesz potrzebował
- 2 kromki chleba (zakwas)
- 6 cienkich plasterków brie
- 1/4 funta wędzonej szynki (cienko ogolone)
- 1 łyżka. karmelizowana cebula jabłkowa (od The Gracious Gourmet)
Jak to zrobić
1. Rozpocznij od umieszczenia 1 pat solonego masła na patelni. Dodaj szynkę i gotuj, aż zacznie świecić i przyciemnić kolor. Zdejmij z ognia i wymieszaj z 1 łyżeczką pasty Apple i karmelizowanej cebuli. Odłożyć na bok.
2. Następnie dodać połowę sera na jeden kawałek chleba na zakwasie. Dodaj ugotowaną szynkę ze szczypiorkiem z dodatkiem pasty mieszanej i górnej z pozostałymi kawałkami brie. Dodaj ostatni kawałek chleba na wierzchu i masuj zewnętrzną część kanapki, używając pozostałego solonego masła.
3. Dodaj kanapkę z masłem na małą patelnię z nonstick lub naciśnij panini i podgrzej ją do średniej. Gotuj, przerzucaj w razie potrzeby, aż każda strona będzie złotobrązowa, a brie się rozpuści. Ponieważ brie ma wyższą temperaturę topnienia niż większość serów, ta kanapka będzie gotować szybciej niż większość typowych kanapek z serem z grilla.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 330 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sód | 2078 mg |
| Węglowodany | 31 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 26 g |