Ciesz się robieniem i jedzeniem tych wysokobiałkowych misek dla wegetarian i wegan
Każdy z tych wysokobiałkowych, wegetariańskich przepisów ma kompletny rozkład składników odżywczych, więc będziesz wiedzieć, ile białka dostajesz w każdej porcji. Wszystkie przepisy są również wegańskie i bez produktów mlecznych, bez produktów pochodzenia zwierzęcego (chyba, że dodamy je ze śmietaną i serem, jak na zdjęciu).
Te przepisy są w malejącej kolejności zawartości białka na porcję. Aby uzyskać więcej białka, zacznij od początku listy.
Cieszyć się!
Wegetariańskie Tofu Chili
(28,9 grama białka) Ziarna nerki i tofu zapewniają jeden-dwa uderzenie białka. Ten przepis zawiera również grzyby i paprykę, których nie widać w wielu przepisach chili.
Wegetariańskie Tempeh Chili
(24,7 gram białka) Ten chili wykorzystuje zarówno fasolę, jak i tempeh, białkowe jedzenie wytworzone z fermentowanej soi i często ziaren takich jak jęczmień. Jest bardziej aromatyczny niż tofu, a gdy jest pokrojony w chili, stanowi łatwy substytut mięsa. Jeśli jednak chcesz przepisu bezglutenowego, musisz poszukać tempehu bezglutenowego.
Czarna fasola i słodkie ziemniaki Chili
(21,4 gramy białka) Słodkie ziemniaki i marchewki grają przeciwko pikantności chili w tym wysokobiałkowym wegetariańskim przepisie chili. Możesz również zrobić to bezglutenowe, wybierając bezglutenowy bulion warzywny lub robiąc z niego wodę. Dostajesz duży przypływ witaminy A i dużo witaminy C i żelaza z tym zdrowym wegetariańskim chili.
Beztłuszczowy Curried Groch i zupa ziemniaczana
(21 gram białka) Jeśli chcesz beztłuszczowej wysokobiałkowej wegańskiej zupy, nie szukaj dalej. Wykonany z marchwi, ziemniaków i selera, ten przepis na zupę z curry jest również dobrym źródłem witaminy A i C. Uwielbiam zupę grochową!
Wegetariańska zupa z soczewicy o niskiej zawartości tłuszczu
(18,7 gram białka) Ten niskotłuszczowy przepis na zupę z soczewicy wykorzystuje sok cytrynowy, tymianek i liść laurowy, aby poprawić smak.
Jest to satysfakcjonująca miska do zabawy w zimne dni.
Łatwa wegetariańska TVP Chili
(18,7 gram białka) Ta wysokobiałkowa wegańska receptura chili wykorzystuje teksturowane białko roślinne (TVP) do zastępowania mięsa w chili. Możesz go bardziej lub mniej pikantny, zmieniając ilość pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki.
Szybka i łatwa zupa z czarnej fasoli (na zdjęciu)
(14,5 grama białka) Używając fasolek w puszkach i gotowanej salsy, można złożyć tę zupę z czarnej fasoli tylko w czasie, który trzeba podgrzać na płycie. Jeśli masz zarówno spiżarnię, jak i lodówkę, jesteś zaledwie o kilka kroków od szybkiego, wysokobiałkowego wegetariańskiego wegańskiego posiłku.
Crockpot Vegetable Chili Recipe
(14,2 gramy białka) Możesz szaleć, dodając warzywa do tego chili crockpot. Pomyśl o czerwonej lub żółtej papryce, tartej marchwi, kukurydzy, cukinii i pomidorów. Jeśli twój ogród wytwarza nagrodę, być może będziesz musiał zrobić to i zamrozić porcje, aby cieszyć się nimi w nadchodzących tygodniach. Spodoba ci się duży podmuch witaminy A i C.
Żółty Split Pea Dhal
(12,5 gramy białka) Ciesz się smakami Indii dzięki temu rozdrobnionemu przepisowi grochu z dodatkiem kurkumy, cayenne, kminu i goździków.
Wegetariański Chili z Mock Meat
(12 gramów białka) Jeśli robisz chili dla kogoś, kto może przegapić mięso, ten przepis wykorzystuje Smart Ground, który smakuje i działa podobnie do mielonej wołowiny, ale z mniejszą zawartością tłuszczu, a także z zerowym poziomem cholesterolu.