Te delikatne, soczyste żeberka pieczone są w połączeniu z ananasem, ketchupem, octem, cukrem i innymi przyprawami. Żeberka świetnie nadają się na imprezę z okazji dnia lub kolację na siedząco. Żeberka są rozkosznie pikantne, a ty nie uwierzysz, jak proste są do przygotowania.
Co będziesz potrzebował
- 3 funty żeberka, pokrojone na porcje
- 3 łyżki brązowego cukru
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki octu
- 1/2 kubka
- keczup
- 1 puszka (8 uncji) pokruszonego ananasa
- 1 łyżka sosu sojowego
Jak to zrobić
- W rondlu połączyć brązowy cukier, mąkę kukurydzianą, sól, ocet, keczup, ananas i sos sojowy. Mieszaj.
- Gotuj mieszankę ananasową na średnim ogniu, aż lekko zgęstnieje.
- Ułóż połowę żeber w brytfannie lub dużej, wyłożonej foliami blasze do pieczenia.
- Przykryj połowę mieszaniny ananasów.
- Ułóż resztę żeber na wierzchu i przykryj resztą mieszanki ananasów.
- Przykryć folią i piec w temperaturze 350 F przez 2 godziny.
Wypróbuj te inne przepisy na pyszne bakalie
Dziecko żeberka z brzoskwiniowym grillem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1469 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 103 g |
| Tłuszcz nasycony | 38 g |
| Tłuszcz nienasycony | 46 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sód | 829 mg |
| Węglowodany | 30 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 100 gramów |