8 najlepszych przepisów z grilla na wieprzowinę

Wieprzowina to wspaniałe mięso do gotowania na grillu. Jest delikatny i chudy, dostosowuje się do smaków prawie każdej kuchni. Polędwiczki wieprzowe to mój ulubiony kawałek do grillowania, tylko dlatego, że jest tak delikatny i ma mniej tłuszczu; plus, smak jest doskonały, szczególnie gdy jest marynowany. Ale możesz też grillować pieczeń wieprzowe, żeberka i kotlety wieprzowe. Zawsze używaj termometru do mięsa, aby ocenić stan. Wieprzowina powinna być gotowana do wewnętrznej temperatury 145 stopni F, która jest średnia. A kiedy zdejmiesz wieprzowinę z grilla, przykryj ją i pozwól mu odpocząć na kilka minut przed podaniem dla najsmaczniejszych rezultatów. To są moje ulubione przepisy z grilla na wieprzowinę.

• 01 z 08

  Soczyste grillowane kotlety wieprzowe

  Te szybkie i łatwe kotlety są marynowane w prostej mieszance sosu sojowego, musztardy i brązowego cukru. Marynata sprawia, że ​​wieprzowina jest bardzo soczysta i delikatna, dzięki czemu jest idealna do grillowania. Mniam!

• 02 z 08

  Południowo-zachodnia Polędwiczka wieprzowa

  Suchy szlak płaszcza tę polędwiczkę wieprzową, aby dodać smaku, zanim zostanie ugotowany na grillu. Możesz ugotować ten przepis na dwu-kontaktowym krytym grillu lub na grillu zewnętrznym. Tylko czas jest inny!

• 03 z 08

  Grillowany wieprzowina z parmezanem

  Pieczeń wieprzowa to wspaniałe mięso do grillowania. Musisz użyć ciepła pośredniego . Ustawia się to przez wyłączenie jednego palnika na ruszcie gazowym lub rozpalenie ognia z dwóch stron, z pustym miejscem w środku, na grillu węglowym. Umieścić miskę ociekową pomiędzy węglami, aby łapać soki, gdy mięso gotuje i zapobiega nawrotom.

• 04 z 08

  Ranch Pork Chops

  Marynuj kotlety wieprzowe w sosie sałatkowym na ranczo, a następnie grilluj, aby uzyskać jeden z najlepszych smakowych i najłatwiejszych posiłków na świecie!

• 05 08

  Polędwiczka z cytryny tymianek

  Ten lekki i świeży przepis jest aromatyzowany sokiem z cytryny, skórką z cytryny i suszonymi liśćmi tymianku. Przebicie polędwicy z widelcem przed marynatą pozwala przeniknąć smak mięsa. Możesz również użyć tej marynaty z kotletami wieprzowymi lub pieczeniem wieprzowym.

• 06 08

  Grilowane żeberka z grilla

  Ten klasyczny przepis na żeberka wykorzystuje domowy sos barbecue, który opracowałem ponad 20 lat temu. Musztarda dodaje kopa, którego potrzebuje sos. Jest to łagodny sos, więc jeśli lubisz to na gorąco, dodaj posiekane jalapenos lub jeszcze trochę sosu Tabasco.

• 07 z 08

  BBQ Kebaby wieprzowe

  Tylko pięć składników sprawia, że ​​ten przepis jest bardzo prosty. Uwielbiam wszystkie warzywa z grilla z wieprzowiną. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej! Ja, oczywiście, byłem ograniczony do zaledwie trzech.

• 08 08

  Kotlety wieprzowe z brzoskwiniową salsą

  I wreszcie, kotlety wieprzowe z pikantną i słodką salsą brzoskwiniową uzupełniają tę listę. Ta salsa jest tak dobra, że ​​uwielbiam ją podawać z niczym, od grillowanej ryby, przez kurczaka, po zwykłe chipsy tortilla do zanurzania!