To proste, danie codzienne zajmuje kilka minut rano i gotuje przez cały dzień, gdy jesteś w pracy. Aby uzyskać bardziej szczegółowe instrukcje, spójrz na Making Pulled Chicken w Slow Cooker
Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 kg kawałków kurczaka (dowolna kombinacja mięsa bez kości, bez skóry i piersi
- 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę (około 1/2 filiżanki)
- Około 8 uncji
- sos barbecue
Jak to zrobić
- Umieść kurczaka w wolnym naczyniu, najpierw kawałki ud, a potem kawałki piersi. Kurczak powinien pokrywać całe dno kuchenki; dodatkowe elementy mogą być ułożone warstwowo na wierzchu. Posyp cebulę nad kurczakiem. Wlać sos barbecue nad kurczę i cebulę, rozprowadzić szpatułkę równomiernie, aby całkowicie pokryła cały kurczak. Ustawić powolną kuchenkę na "niską", gotować 5 godzin.
- Przetestuj kurczaka za pomocą termometru, aby upewnić się, że temperatura wewnętrzna wynosi co najmniej 165 ° F. Usuń kurczaka z kuchenki i ostudź przez 5 minut. Za pomocą dwóch widelców, noża lub rąk (gdy jeszcze się ochłodzi) rozdrobnij kurczaka na małe kawałki. Wróć do powolnej kuchenki i zamieszaj, aby połączyć z sosem. Podawać na kanapkach lub jako rolki kanapkowe.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 510 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 25 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 10 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sód | 537 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 50g |