Pieczone tortellini z trzema sosami to bardzo łatwy i bogaty przepis na makaron, który smakuje tak, jakbyś spędził godziny w kuchni. Służ to na następnej kolacji!
Opracowałem ten przepis, ponieważ chciałem danie z wykorzystaniem mrożonego tortellini, który był bardziej interesujący niż mój zwykły tryb gotowości, czerwone i białe tortellini . Podczas gdy ten przepis jest pyszny i bardzo łatwy, potrzebowałem czegoś o większym smaku.
Wszystko czego potrzebujesz z tą wspaniałą receptą to zielona sałata rzucona z grzybami i pomidorami winogronowymi i skropiona prostym winegretem. Kieliszek czerwonego lub białego wina byłby idealny z tym łatwym posiłkiem.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt mielonej kiełbasy wieprzowej
- 1 cebula, posiekana
- 2 kubki pokrojone w plasterki
- 1 czerwona papryka, w plasterkach
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki mąki
- 1 (26 uncji) sos do makaronu jarskiego
- 1/3 szklanki wody
- Opakowania 1-1 / 2 (19 uncji) mrożonego sera tortellini lub innych
- nadziewany makaron , nierozgarnięty
- 1 (8 uncji) sos pesto jar
- 1 (16 uncji) czosnkowy sos czosnkowy Alfredo
- 1/3 szklanki startego parmezanu
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 350 F. Spryskaj szklany talerz do pieczenia o wymiarach 9 "x 13" za pomocą nieklejącego strumienia do gotowania i odłóż na bok.
- Na dużej patelni usmaż kiełbasę z cebulą, grzybami i czerwoną papryką w oliwie z oliwek, rozdzielając kiełbasę widelcem, aż mięso będzie rumiane, a warzywa delikatne. Opróżnij, jeśli to konieczne. Posyp mąkę na mieszankę mięsną i gotuj przez 1 do 2 minut.
- Dodaj sos do makaronu i wodę na patelnię i gotuj na wolnym ogniu. Usuń patelnię z ognia i zamieszaj w mrożonym tortellini i sosie pesto. Rozłóż na przygotowanej patelni.
- Udekoruj sosem Alfredo i posyp je serem. Piec przez 40 do 50 minut lub do momentu, gdy bańki z zapiekanek i ser się rozpuści i zacznie brązowieć. Odstawić na 10 minut przed podaniem.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 746 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
Tłuszcz nasycony | 6 g |
Tłuszcz nienasycony | 8 g |
Cholesterol | 34 mg |
Sód | 1213 mg |
Węglowodany | 116 g |
Błonnik pokarmowy | 9 g |
Białko | 28 g |