Łatwe wegańskie (i zdrowe lub przynajmniej zdrowe) niskotłuszczowe frytki ze słodkich ziemniaków. Jeśli masz ochotę na grubą i słoną przekąskę, taką jak frytki fast food, spróbuj wegańskiego przepisu na zdrowsze pieczone frytki ze słodkich ziemniaków i sprawdź, czy nie tylko zaspokoją twoje pragnienia. Te zdrowe pieczone frytki ziemniaczane są o wiele niższe w tłuszczu niż wersja smażona w głębokim tłuszczu i są bardzo szybkie w przygotowaniu. Ten przepis jest wegetariański, wegański i, o ile używasz zwykłej soli i nie sezonowanej soli, te pieczone frytki ziemniaczane są również bezglutenowe.
Dzieci pokochają te pieczone frytki tak samo jak ty. Potrzebujesz dowodu? Jedna osoba, która przetestowała ten przepis, powiedziała o tych słodkich frytkach: "Super łatwe, a dzieci je uwielbiały!" I założę się, że ty i twoje dzieci też!
Co będziesz potrzebował
- 3 duże słodkie ziemniaki, pokrojone w kliny lub smażyć kształty, jakkolwiek chcesz
- 1 łyżka dobrej jakości oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminku
- dash pieprz cayenne (opcjonalnie, ale dodaje fajny mały kopniak)
- 1/4 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki soli lub przyprawionej soli
Jak to zrobić
- Po pierwsze, aby przygotować słodkie frytki ziemniaczane, wstępnie rozgrzać piekarnik do 400 stopni.
- Następnie ułóż pokrojone słodkie ziemniaki w dużej misce i skrop oliwą z oliwek. Następnie posyp kliny ze słodkich ziemniaków wszystkimi przyprawami: kminkiem, pieprzem cayenne, papryką i solą lub przyprawioną solą. Delikatnie podrzucaj razem, aż słodkie ziemniaki zostaną równomiernie pokryte olejem i wszystkimi przyprawami. Możesz dodać trochę więcej oleju lub przypraw, jeśli chcesz.
- Ułóż powlekane słodkie ziemniaki na jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut lub aż do zrobienia, podrzucając raz lub dwa razy lub obracając rondel w razie potrzeby, aby upewnić się, że pieczenia są względnie równomierne.
Osobiście bardzo lubię jeść te słodkie frytki, ale można je podawać z ketchupem, sosami do zaprawiania ranczo lub sosem barbecue, a może nawet musztardą z miodem. Ciesz się zdrowymi wegańskimi frytkami ze słodkich ziemniaków!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 78 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 311 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |