Upside-Down Cherry Cobbler

Ciesz się tym przepisem na Upside-Down Cherry Cobbler. W przepisie znajduje się opcja z nadzieniem wiśniowym lub wiśniowym w puszkach. Oczywiście możesz też użyć świeżych czereśni, ale musisz nieco ugotować wiśnie i cukier, żeby je zmiękczyć.

Upside Down Cobblers nie są jak ciasta do góry nogami, które po upieczeniu są obracane i spuszczane do góry dnem. W tym przepisie składniki do polew są umieszczane najpierw na dnie formy do pieczenia. Następnie owoc kładzie się na wierzchu ciasta. Gdy Upside Down Cobblers upieczą się, polewa magicznie unosi się na wierzchu owocu.

Co będziesz potrzebował

• 1 szklanka mąki
• 1-1 / 2 szklanki cukru, podzielone
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1 łyżka masła, stopiona, topiona
• 1/2 szklanki mleka
• 15 uncji może pestki
• wiśnie

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Nasmaruj patelnię 8x8 lub równoważną. (Ja robię moje w ładnym naczyniu do pieczenia.)
2. W średniej misce z drążkiem wymieszaj mąkę, 1/2 szklanki cukru, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj 2 łyżeczki roztopionego masła i mleka. Połącz całkowicie. Wlać ciasto do przygotowanej patelni.
3. Opróżnij wiśnie w puszkach, zachowując sok.
4. Dodaj czereśnie do miski. Wymieszaj cukier. Ogrzać, a nie zagotować, dodać sok wiśniowy za pomocą kuchenki mikrofalowej lub pieca. Wymieszaj gorący sok i 1 łyżeczkę masła z mieszanką wiśni.

1. Wlać mieszaninę na ciasto w rondlu. Piec przez 40 do 45 minut. Skorupa szewska wzniesie się przez wiśniową mieszankę. Podawaj szewc z bitą śmietaną lub lodami. Przechowywać w lodówce wszelkie resztki.

Wskazówki dotyczące przepisów
Wymień konserwy czereśniowe i 1 szklankę cukru na 21-uncjowej puszce wiśni lub innego nadzienia z owoców.

Ten deser marznie pięknie. Możesz podwoić przepis na cobblera i zamrozić połowę. Upiecz je na osobnych metalowych patelniach do pieczenia. Pozwolić, aby ostygło, owiniemy go mocno i zamrozimy. Piec zapakowany zamrożony szewc na jedną godzinę w temperaturze 350 stopni F. Przez ostatnie 15 minut odsłaniaj szewca, aby chrupać do góry.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	263
Całkowita zawartość tłuszczu	4 g
Tłuszcz nasycony	2 g
Tłuszcz nienasycony	2 g
Cholesterol	8 mg
Sód	255 mg
Węglowodany	56 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	3 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)