Wiele osób wydaje się myśleć, że to pytanie zostało już rozstrzygnięte. Kobiety nie lubią piwa. Ale czy to prawda? A może po prostu kobiety nie lubią złego piwa, które dominuje na rynku, a nie sposobu, w jaki je sprzedaje.
Od dziesięcioleci browarnicy, mężczyźni i społeczeństwo, pracowali pod niezrozumieniem, że kobiety nie lubią piwa. Przełożyło się to na system medialny i marketingowy, który zakłada to samo, a także pokolenia zarówno mężczyzn, jak i kobiet, którzy również kupują ten mit, podszywając się pod fakt.
Rozważmy więc pytanie: czy kobiety naprawdę nie lubią piwa? Odpowiedź, po prostu, brzmi: nie. Nigdy nie brałem udziału w festiwalu piwa , nie odwiedzałem browaru lub po prostu oferowałem kobiecie w moim domu piwo bez stwierdzenia, że kobiety lubią piwo w przybliżeniu w takich samych proporcjach jak mężczyźni. Pamiętajcie, że poruszam się w społeczności geeków piwa, więc większość kobiet, z którymi spotykam się w takich okolicznościach, wybiera się jako miłośnicy piwa lub przynajmniej piwo tolerancyjne.
Nie mogę zaprzeczyć, że statystycznie rzecz biorąc, kobiety piją mniej piwa niż mężczyźni. Dlaczego tak jest? Być może wynika to z tego, jak browary, a zwłaszcza ich sprzedawcy traktują kobiety.
Marketing
Większość kobiet, z którymi rozmawiam, które nie lubią piwa, ma jeden z dwóch powodów. Pierwszym z nich jest niezwykle seksistyczny marketing, z którego korzystają firmy piwowarskie. Reklamy telewizyjne w latach osiemdziesiątych prawdopodobnie najlepiej to ilustrują. Kobiety są głupimi, skąpo odzianymi modelami zwisającymi z bezwładnych facetów tylko dlatego, że piją odpowiednią markę.
Może to zostać zapisane jako leniwy marketing. W końcu bezmyślne, seksbotnie kobiety były używane do sprzedaży prawie wszystkiego. Ale duże firmy piwowarskie ujawniają swoje całkowite niezrozumienie kobiet, kiedy próbują w nieuczyć piwo dla "pań".
Smak
Innym powodem, dla którego kobiety często dają za nie lubienie piwa, jest to, że piwo po prostu nie smakuje dobrze.
Cóż, to nie ma większego sensu, prawda? W końcu, jeśli piwo jest tak nie do wypicia, to dlaczego sprzedaje się obie płci.
Przed renesansem piwnego piwa piwo naprawdę nie smakowało bardzo dobrze. Ogromna większość piwa sprzedawanego w Stanach Zjednoczonych była w jednym stylu, jasnego piwa, który był cienki, pozbawiony smaku i lekko słodki. Gazowane, żółte rzeczy wciąż określają, czym jest piwo dla wielu osób. Z jakiegoś powodu, mężczyźni są bardziej tolerancyjni wobec złego piwa, być może dlatego, że marketerzy mówią im to samo, co mówili kobiety: prawdziwe myśli jak piwo i vapid, seksowne kobiety jak prawdziwi mężczyźni.
Być może dlatego, że kobiety są lepszymi degustatorami niż mężczyźni. Istnieją niepotwierdzone dowody na to. Wydaje się, że ich zmysł węchu i smaku jest bardziej wyrafinowany. Jeden australijski producent piwa zdecydował się zatrudnić wyłącznie kobiety do kontroli jakości swojego piwa. Oczywiście obie kobiety mogą być przeszkolone w zakresie degustacji, ale kobiety mogą mieć naturalną przewagę. Jeśli tak, to wyjaśnia, dlaczego są mniej tolerancyjni wobec złego piwa niż mężczyźni.
Biorąc pod uwagę zły smak i marketing bez smaku, bardziej sensowne jest, że kobiety zostały wyłączone przez piwo na ogół dzięki działaniom i produktom dużych, pozbawionych smaku jasnych piwnych piwowarów.
Do niedawna jedyną opcją piwa było złe piwo. Teraz, gdy jest tyle innych opcji dla pijących piwo, kobiety odkrywają, że lubią piwo. Często słyszałem, jak jakaś kobieta mówi po skosztowaniu dobrego rzemieślniczego piwa: "Nie lubię piwa, ale lubię to".