10 najlepszych klasycznych francuskich przepisów na deser

Wszyscy mamy nasze ulubione przepisy na desery na kolacje, nieformalnych gości i przytulne rodzinne obiady. Niektóre lubią orzeźwiające, lekkie owocowe smaki, a inne przyjmą tylko gęstą, ciemną czekoladę. Francja słynie ze wspaniałych deserów i ciastek, więc delektuj się tą pyszną kolekcją, czas na deser nigdy już nie będzie taki sam.

• 01 z 10

  Przepis Pears Belle Helene

  Ten klasyczny francuski deser jest uderzony esencją cynamonu. Łatwość przygotowania i piękna prezentacja sprawiają, że ta potrawa jest świetnym wyborem na kolacje.

  Poires Belle Helene Przepis

• 02 z 10

  Przepis Apple Tarte Tatin

  Dodanie odrobiny skórki z cytryny i przyprawy naprawdę przydaje się temu klasycznemu pysznemu jabłczanemu tartinowemu przepisowi. Dodaj łyżkę lodów waniliowych lub kremu Chantilly do deseru na bogatą potrawę po kolacji.

  Apple Tarte Tatin

• 03 z 10

  Przepis Cherry Clafouti

  Ten wiśniowy przepis clafouti, znany również jako Clafouti aux Cerises, jest najbardziej znaną wersją tradycyjnego francuskiego ciasta francuskiego z kremem francuskim. We Francji zwyczajowo podaje się clafoutis z nietkniętymi pestkami czereśni.

  Przepis Cherry Clafoutis

• 04 z 10

  Rum Baba Recipe

  Babas au rhum były niegdyś ulubionym deserem z lat 60., zniknęły na kilka dekad, z wyjątkiem najbardziej klasycznych francuskich restauracji. Cieszę się, że powiem, że są teraz z powrotem i tak popularne, jak kiedykolwiek.

  Babas au Rhum Recipe

• 05 z 10

  Orangettes Recipe

  Orangettes to paski kandyzowanej skórki pomarańczowej zanurzone w ciemnej czekoladzie. Są pyszną ucztą, a jeszcze lepiej robią piękne prezenty zapakowane w mały celofan i ładną wstążeczkę.

  Przepisy Orangettes

• 06 z 10

  Przepis na mus czekoladowy

  Mus czekoladowy to kwintesencja romantycznego francuskiego deseru zrobionego tak szybko i łatwo, czego nie lubić?

  Przepis na mus czekoladowy

• 07 z 10

  Przepis na Crème au Caramel

  Crème au caramel to wspaniały przepis na desery na kolację i znany jako bistro classic od dziesięcioleci. Krem można zrobić co najmniej dzień wcześniej, co czyni go wygodnym.

  Creme Karmelowy przepis

• 08 z 10

  Przepis na tartę cytrynową

  Jest to kwintesencja francuskiej tarty, którą można znaleźć w cukierniach i kawiarniach przez cały rok. Chłodne, ostre cytrynowe nadzienie doskonale komponuje się z miękkim, lekko słodkim ciastem. Niewielka kupa kremu Chantilly podawanego z deserem stanowi idealną ucztę.

  Przepis na tartę cytrynową

• 09 10

  Luscious Opera Cake

  Istnieje wiele dyskusji na temat tego, kto dokładnie wymyślił oryginalny przepis na ciasto do opery i gdzie. Niektórzy historycy kulinarni wprowadzili go już w latach 90. XIX wieku, podczas gdy inni stworzyli go w paryskim sklepie w połowie XX wieku. Większość entuzjastów tortu operowego się z tym zgadza

• 10 z 10

  Przepis na ciasto z masłem bretońskim

  Ten bretoński masło to klasyczny deser w Bretanii. Kouign Amann oznacza "chleb z masłem", a jeśli chleb jest prętem życia, to ten konkretny chleb rzeczywiście złocił lilię! Bogaty w masło i cukier, ten tort nie potrzebuje żadnej ozdoby, chociaż jagody lub bita śmietana sprawiają, że jest to wyjątkowa uczta.

  Breton Butter Cakes - Kouign Amann