Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 szklanki w plasterkach okra
- 1/4 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 zielonej papryki, posiekane
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 puszka (14,5 uncji) pomidorów z sokiem lub 1 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka mąki wymieszana z 1 łyżką zimnej wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
Jak to zrobić
- Gotuj okrę we wrzącej osolonej wodzie 10 minut. Drenaż.
- Brązowa cebula i zielony pieprz w oleju sałatkowym.
- Dodaj sok pomidorowy, gotuj powoli 5 minut.
- Dodaj okra i pozostałe składniki.
- Gotuj na małym ogniu przez 5 minut dłużej.
Służy 4.
Więcej Okra
Chrupiące smażone okra
Chicken & Okra Gumbo
Okra z kukurydzą i pomidorami
Przepis Fried Okra
Przepis na Succotash z Okra
Okra z przepisu krewetki
Okra z Przepisami z Pomidorów
Okra z duszonymi pomidorami i papryką
Przepis Smażone Okra
Indeks receptury Okra
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 10 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 2 g |