Ciesz się tymi babeczkami owsianymi z jabłek świeżymi z pieca z parującym kubkiem kawy, lub zapakuj je w pudelki na drugie śniadanie dla dzieci na zdrową przekąskę.
Za Muffin:
- Kalorie 208
- Kalorie z tłuszczu 37
- Total Fat 4,1 g (sat 0,6 g)
- Cholesterol 18 mg
- 123 mg sodu
- Węglowodan 37,4 g
- Fiber 3.8g
- Białko 5.4g
Co będziesz potrzebował
- 1 1/4 kubka
- mąka pszenna
- 1 1/4 kubków owsa
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanka niesłodzonego jabłka
- 1/2 szklanki maślanki (o niskiej zawartości tłuszczu)
- 1/2 szklanki mocno upakowanego brązowego cukru
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 duże jajko (lekko pobity)
- 1/2 szklanki rodzynek
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
- Wyłóż 12 filiżanek do puszki na muffiny w papierowych pudełkach lub spryskaj nieprzylepnym sprayem do gotowania
- W dużej misce połącz mąkę, owies, proszek do pieczenia, sodę , sól i cynamon. W średniej misce połącz z jabłkami, maślanką, cukrem, olejem i jajkiem. Zrób dobrze w suchych składnikach i dodaj mieszankę jabłkową. Mieszaj, aż będzie wilgotny. Złożyć rodzynki. Napełnij kubki z muffinkami pełne 2/3.
- Piec przez 16-18 minut.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 168 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sód | 137 mg |
| Węglowodany | 28 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |