Te grillowane fasolki to pyszna strona do serwowania z wyciągniętą wieprzowiną lub hamburgerami. Są doskonałe do tailgating, potlucks i cookouts.
Dodaj trochę bekonu lub resztki wieprzowiny do fasoli, jeśli masz trochę. Lub doprawić je kawałkiem sera cheddar lub sera cheddar tuż przed wyjściem z piekarnika.
Aby nakarmić tłum, pomnożyć przepis i utrzymywać je w cieple w wolnym naczyniu do serwowania.
Zobacz też
Domowe Fasolka Barbecued Z Pikantną Kiełbasą
Classic Hungry Jack Beef and Biscuits Casserole
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1/2 funta mielonej wołowiny (chude)
- 1/4 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 1/2 szklanki pokrojonego selera
- 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
- 1/2 szklanki wody
- 1 duży czosnek goździkowy, mielony
- 2 łyżki octu
- 1 łyżka suchej musztardy
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 1 łyżka brązowego cukru
- sól i pieprz do smaku
- 1 duża puszka (około 28 uncji) wieprzowiny i fasoli
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 375 F (190 C / Gas 5).
- Ogrzać olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej jest gorący dodaj mieloną wołowinę, cebulę, zieloną paprykę i seler. Gotuj, często mieszając, aż wołowina będzie rumiana, a warzywa delikatne. Dodaj sos pomidorowy, wodę, czosnek, ocet, musztardę, tymianek i brązowy cukier. Dobrze wymieszaj, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i pieprz.
- Wlej konserwowaną wieprzowinę i fasolę do 2-kwartowej zapiekanki; dodać mieloną mieszankę wołową i delikatnie wymieszać, aby zmiksować.
- Piec w temperaturze 375 przez około 30 minut.
Wskazówki i wariacje
- Grillowana fasola z wieprzowiną - zamiast mielonej wołowiny lub dodatkowo dodaj około 1 filiżanki lub więcej resztek wieprzowiny.
- Dodaj pokrojony w kostkę boczek na fasolę wraz z wołowiną.
- Poślizgnij około pół szklanki rozdrobnionego sera na fasolach tuż przed wyjęciem ich z piekarnika lub nałóż na każdą porcję kilka łyżek posiekanego sera.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 263 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
Tłuszcz nasycony | 2 g |
Tłuszcz nienasycony | 4 g |
Cholesterol | 34 mg |
Sód | 585 mg |
Węglowodany | 33 g |
Błonnik pokarmowy | 5 g |
Białko | 15 g |