Te beza ciasteczka z masłem orzechowym są tak proste do zrobienia, zawierające tylko białka jaj, masło orzechowe, cukier puder i posiekane orzeszki ziemne. Możesz również korzystać z tych podstawowych ciasteczek beza.
Co będziesz potrzebował
- 2/3 szklanki przesianego cukru pudru
- 1/2 szklanki masła orzechowego
- 2 białka jaj, temperatura pokojowa
- 1/2 szklanki orzeszki ziemne solone (posiekane)
Jak to zrobić
- Ubijaj białka aż do uzyskania sztywnych szczytów; odłożyć na bok.
- W misce do mieszania stopniowo dodawać przesianą cukiernicę do masła orzechowego, dobrze mieszając. Złożyć ubite białka jaj.
- Przykryj arkusze ciastek brązowym papierem, papierem pergaminowym lub matami silikonowymi. Upuść ciasto za pomocą łyżeczek do herbaty na papier. Posyp każdą ciasteczkę posiekanymi orzeszkami ziemnymi.
- Piec przez 10 minut w 375 F. Chłodzić na patelni, a następnie wyjąć z papieru.
Tworzy 2 tuziny ciasteczek.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 63 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 30 mg |
| Węglowodany | 5 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |