Ten placek figowy jest pieczony na patelni typu Bundt lub na patelni do ciastek.
Z niektórych starszych recenzji wynika, że osoba wymieniła sok pomarańczowy z podobnym sokiem. Inna osoba zastąpiła część soku pomarańczowego odrobiną brandy.
Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1/2 szklanki zmielonych migdałów
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zielonego ziela angielskiego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 1/4 szklanki cukru pudru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 duże jaja
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- 1 szklanka drobno posiekanych świeżych fig (lub suszonych)
Jak to zrobić
- Podgrzać piekarnik do 350 F (180 ° C / Gaz 4).
- Obficie natłuścić i posypać miską typu Bundt lub patelnią do tortów.
- Wymieszaj mąkę, zmielone migdały, proszek do pieczenia, cynamon, ziele angielskie i sól.
- W dużej misce miksera mieszaj cukier i olej, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj jajka, po jednym na raz, bicie po każdym dodaniu.
- Używając miksera na małej prędkości, ubij mieszankę mąki w mieszankę jajeczną po trochu, naprzemiennie z sokiem pomarańczowym.
- Wymieszaj figi.
- Wrzucić ciasto do przygotowanej formy do pieczenia; gładka góra.
- Upiec ciasto przez 45 do 55 minut, lub dopóki wykałaczka umieszczona w środku nie wyschnie. Jedna z recenzentek wspomniała, że jej testowanie trwało około godziny.
- Ostudzić ciasto figowe na patelni na stojaku przez około 5 minut. Ostrożnie wyjąć z patelni do stelaża, aby całkowicie ostygł.
- Możesz glazurować ciasto szkliwą karmelową lub posypać cukrem pudrem.
Może ci się spodobać również
Jak zrobić podstawowy glazury ciasto z odmian
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 202 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
Tłuszcz nasycony | 1 g |
Tłuszcz nienasycony | 7 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sód | 156 mg |
Węglowodany | 22 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 3 g |