To jest bardzo łatwe ciasto do pieczenia, a wyniki są pyszne. Nadzienie brzoskwiniowo-kwaśnej śmietany jest bogata i lekko przyprawione, i może być wykonane w zakupionej skorupie. Lub użyj własnego przepisu na ciasto ze skórki. Pikantne maślane polewa sprawia, że ten brzoskwiniowy placek i natychmiastowy ulubiony.
Co będziesz potrzebował
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka śmietany mlecznej
- 1 jajko (lekko pobity)
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 2 szklanki brzoskwiń (w plastrach)
- 1 pocisk (9 cali, nieopakowany)
- Do polewy masła:
- 1/3 szklanki cukru
- 1/3 szklanki mąki
- 1/4 szklanki masła (temperatura pokojowa)
- 1 łyżeczka cynamonu
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 400 F. Przygotuj ciasto i odłóż na bok.
- W misce połącz cukier 3/4 szklanki, 2 łyżki mąki i sól; ubić w kwaśną śmietanę, ubite jajko i wanilię. Dodaj pokrojone brzoskwinie.
- Wlać mieszaninę do niespakowanego ciasta z ciasta. Piec w temperaturze 400 F przez 12 minut. Zmniejsz temperaturę do 350 ° i piecz przez 30 minut dłużej.
- Wyjmij z piekarnika, a następnie zwiększ ogień do 400 F.
- Połącz składniki toppingu aż kruche; posypać plackiem. Kontynuuj pieczenie ciasta przy 400 F przez 10 minut dłużej.
Może ci się spodobać również: