Ta zapiekanka z brokułami jest bardzo łatwa do przygotowania i gotowania w powolnej kuchence. Brokuły łączy się ze skondensowaną zupą, serem i niektórymi prostymi przyprawami. Możesz nie myśleć o powolnej kuchence do warzyw, ale jest to smaczny wyjątek. Jeśli Twoja powolna kuchenka jest szczególnie gorąca, gotuj zapiekankę na niskiej lub sprawdź brokuły po około godzinie.
Kruche krakersy z masłem tworzą smaczną sałatkę do tej zapiekanki z brokułami. Dodawaj do sera więcej sera tuż przed jego zakończeniem.
Częściowo rozmrozić zamrożone brokuły pod zimną bieżącą wodą lub parą przez minutę lub dwie w kuchence mikrofalowej lub na płytce kuchennej w kilku łyżkach wody.
Na lżejsze zapiekanki z brokułów spróbuj tego łatwego brokułu z serem lub tego z nadzieniem okruchowym na polewa .
Co będziesz potrzebował
- 2 (12 oz) paczki mrożone posiekane brokuły (częściowo rozmrożone i rozbite, łącznie około 24 uncji)
- 1 (10 3/4 uncji) można skondensować krem z brokułów lub krem z zupy selera
- 6 uncji sera cheddar (1 1/2 filiżanek ostry, posiekany)
- 1/4 szklanki cebuli (drobno posiekane)
- 1/2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1 bułka z masłem do krakowania (np. Townhouse lub saltine)
- 2 łyżki masła, stopione
Jak to zrobić
- Spryskaj wnętrze wolnej kuchenki nieklejącym sprayem do gotowania lub posmaruj masłem.
- W dużej misce połącz posiekane brokuły, skondensowaną zupę, 1 szklankę rozdrobnionego sera, posiekaną cebulę, sos Worcestershire i świeżo zmielony czarny pieprz. Wlać mieszaninę do wysmarowanej powolnym kuchenka.
- W misce rzuć okruchy krakersa roztopionym masłem; posypać mieszaniną brokułów.
- Przykryj i gotuj na wysokim poziomie przez 2 do 3 godzin lub aż brokuł będzie miękki.
- Posyp serem pozostałym resztkami i gotuj 10 minut dłużej lub do momentu stopienia sera.
Służy od 6 do 8.
Wariacje
- Użyj kombinacji brokułów i kalafiora w garnekach.
- Wymień okruszki krakersa na drobną suchą bułkę tartą, okruchy ritz cracker lub łagodne okruchy sera.
- Dodaj mrożoną, częściowo rozmrożoną plastry marchewki do mieszaniny brokułów.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 275 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 20 g |
Tłuszcz nasycony | 11 g |
Tłuszcz nienasycony | 6 g |
Cholesterol | 53 mg |
Sód | 382 mg |
Węglowodany | 12 g |
Błonnik pokarmowy | 3 g |
Białko | 13 g |