Zostaw swój nudny przepis na mix Chex w domu! Ta pikantna interpretacja popularnego klasyka jest bardzo łatwa do zszycia i jest pełna pikantnego smaku.
Buffalo przyprawione precle, Flaming Hot Cheetos , gorący sos Sriracha i pieprz cayenne sprawiają, że ten mix Chex jest wyjątkowo pikantny. Jest idealny na dorosłą imprezę i wygląda ładnie i diabelnie na halloweenowym stole z przekąskami. Smakołyki Bugle wyglądają nawet jak palce czarownic.
Chex Mix będzie bardziej kruchy, jeśli użyjesz instrukcji piekarnika, które są zawarte poniżej, jednak jeśli chcesz zrobić tę miksturę w krótszym czasie, możesz skorzystać z kuchenki mikrofalowej. Zajmuje tylko sześć minut i smakuje prawie tak dobrze jak oryginał. Po podrzuceniu mieszanki z przyprawami i masłem, wystarczy mikrofala na sześć minut, zatrzymując się co dwie minuty, aby się wymieszać. Pozostawić do ostygnięcia na blasze do pieczenia i podawać.
Jeśli nie możesz znaleźć buffalo przyprawionych precli, po prostu użyj zwykłego rodzaju i dodaj łyżeczkę gorącego sosu do mieszanki, jeśli chcesz. Nadal będzie dość pikantny bez przyprawy bawołów! Możesz zastąpić inne orzechy orzeszkami ziemnymi, np. Orzechami nerkowca lub pekanami. Możesz także użyć mieszanych orzechów, jeśli chcesz.
Mieszanka pozostanie świeża przez około tydzień, kiedy będzie przechowywana w szczelnym pojemniku. Spakuj to jako przysługę na imprezę z uroczymi kolorami Halloween. Lub po prostu podawaj go w dużej misce.
Co będziesz potrzebował
- 3 szklanki zboża kukurydzianego Chex
- 3 szklanki płatków Rice Chex ™
- 1 szklanka smażyć przekąski kukurydziane
- 1 szklanka krakersów z ostryg
- 1/2 szklanki solonych orzeszków ziemnych
- 1 kubek Precle w kształcie kielicha, Buffalo Przyprawiony, jeśli to możliwe
- 8 łyżek masła lub margaryny
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 1 1/2 łyżeczki przyprawionej soli
- 3/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki proszku cebuli
- 2 łyżki ostrego sosu Sriracha
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1 szklanka Flaming Hot Cheetos
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 250 F.
- W dużej misce delikatnie wymieszaj płatki zboża, trąby, ostrygi, orzeszki ziemne i precle.
- Dodaj masło do miarki lub innego bezpiecznego naczynia mikrofalowego, z którego łatwo się wylewa, i mikrofalówki do stopienia.
- Wymieszaj z masą przyprawioną sól, proszek czosnkowy, cebulę w proszku, ostry sos i pieprz cayenne aż do całkowitego połączenia.
- Stopniowo wlej masło na mieszankę płatków zbożowych, mieszając w trakcie nalewania, aby wszystkie płatki były całkowicie pokryte. Rozłóż płatki na dużej, wypolerowanej, wyprofilowanej blachy do pieczenia. Upewnij się, że jest on rozłożony na jednej równej warstwie.
- Umieścić blachę do pieczenia w piekarniku i piec przez 1 godzinę, mieszając co 15 minut, aby wszystkie kawałki stały się chrupiące.
- Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia, a następnie dodaj Flaming Hot Cheetos. Nie mieszają się one najpierw z masłem. Przechowywać w hermetycznym pojemniku lub podawać od razu.