Perfekcja w szkle, whisky, którą musisz wypróbować
Bourbon firmy Louisville Distilling Company Angel's Envy jest jednym z najbardziej ekscytujących i pysznych bourbonów, które pojawią się na rynku od lat. Wprowadzona na rynek w 2011 roku whisky szybko zdobyła kubki smakowe miłośników whisky i zdobyła czołowe grono naprawdę znanych bourbonów z Kentucky.
The Making of Angel's Envy Bourbon
Angel's Envy wykorzystuje unikalny proces wykańczania burbona w używanych beczkach po porto .
Został zaprojektowany przez Lincolna Hendersona, byłego mistrza produkcji Browna-Formana i twórcę Woodford Reserve . Henderson to legenda w branży z ponad 40-letnim doświadczeniem, które należy wprowadzić na stół.
Rachunek zacieru w Angel's Envy składa się z 72 procent kukurydzy, 18 procent żyta i 10 procent słodowego jęczmienia. Każde z ziaren jest pozyskiwane lokalnie i nie zawiera GMO.
Portfolio Angel's Envy rozszerzyło się od czasu premiery imponującego Port Cask Finish. Od 2017 roku destylarnia w centrum Louisville produkuje również:
- Wytrzymałość beczki - Ograniczona ilość około 8000 butelek jest regularnie uwalniana, a siła w beczce to najpełniejsza wersja Angel's Envy, którą znajdziesz. Jest butelkowany prosto z lufy portowej, co oznacza, że burbon zachowuje pełny 124,6-procentowy dowód. Zrozumiałe, cena tag odzwierciedla rzadkość tego whisky i regularnie sprzedaje za 180 USD.
- Ryżowa whisky wykończona w rumowych beczkach - ta whisky składa się w 95% z żyta i 5% słodowanego jęczmienia, a brak kukurydzy oznacza, że nie można go uznać za burbona. W wieku 18 miesięcy w używanych beczkach z rumem Caribean, które były używane po raz pierwszy w Cognac, whisky dojrzewa przez sześć do siedmiu lat. Waży 100% aromatów i regularnie sprzedaje za butelkę około 80 USD.
Uwagi dotyczące degustacji: zazdrość Angela Bourbon Port Cask Finish
Bukiet
Angel's Envy ma jeden z najbardziej zmysłowych bukiecików na bourbonie. Miękkie, delikatne i z aromatami ciepłych karmelków, cukierków klonowych, satsuma, brązowego cukru i praliny, bukiet jest nauką w subtelnych zawiłościach.
Ciało i podniebienie
Angel's Envy oferuje bogate doznania w ustach i wystawny bankiet smaków na podniebieniu.
Efekt wykończenia beczki portowej widoczny jest w wyrafinowaniu i złożoności smaków.
Wszystko jest idealnie zbalansowane, a port nie przytłacza naturalnych smaków burbonowych, ale idealnie je uzupełnia. Ciasto Vanilla bundt, cynamon, mięta i pomarańcza obfituje w cudownie spalony aromat cukru i solidne dębowe nuty.
koniec
Fani bourbonów o długich, złożonych wykończeniach będą tłumnie zazdrościć Angelowi. Wpływ portu jest najbardziej widoczny, zapewniając solidne smaki orzecha i dębu, pomarańczową marmoladę, świeżą miętę i pomarańczę z Sewilli. Długie, przewlekłe i całkowicie pyszne zakończenie.
To Burbon dla Entuzjastów Bourbon
Angel's Envy to niesamowity bourbon, który powinni odszukać zarówno miłośnicy burbona, jak i ci, którzy dopiero zaczynają swoją podróż whisky. To była jedna z najbardziej ekscytujących wypraw bourbonowych od lat i nie straciła na wartości. Angel's Envy jest koniecznością dla każdego, kto poważnie myśli o dobrym bourbonie .
O zazdrości Angela Bourbon Port Cask Finish
- Bucky whisky z Kentucky prosto w wieku od czterech do sześciu lat w amerykańskich beczkach z białego dębu i wykończone w beczkach po rubinach przez trzy do sześciu miesięcy
- Wyprodukowane przez Louisville Distilling Company, LLC z Louisville, Kentucky
- Wydany w 2011 roku
- 43,3 procentowy objętościowo alkohol (86,6 proofa)
- Kosztuje około 48 USD za butelkę o pojemności 750 ml
> Ujawnienie: próbki kontrolne zostały dostarczone przez producenta.