Jeśli zamierzasz oszukiwać, zrób to dobrze
Półki sklepów monopolowych są zaśmiecone wstępnie zmiksowanymi Margaritas, Daiquiris i różnymi innymi koktajlami, które są już pomieszane i zapakowane w wygodną butelkę. Większość z nich nie wymaga nawet drugiej butelki alkoholu, wszystko, czego potrzebujesz, jest w środku.
Podczas gdy te koktajle "gotowe do picia" (RTD) mogą być kuszące ze względu na wygodę, przez większość czasu pozostawiają wiele do życzenia.
Jest to szczególnie prawdziwe, gdy kładziemy łeb w łeb na świeżo przygotowanym koktajlu.
Istnieje jednak kilka wyjątków i jeśli zamierzasz skorzystać z łatwej trasy, znajdziesz kilka wskazówek przydatnych przy znajdowaniu lepszego koktajlu butelkowanego.
# 1: Nie bądź tani
Kusi, aby zaoszczędzić kilka dolarów na "koktajlu", który pozwala po prostu nalewać i pić. W końcu to część atrakcyjności tych napojów. Jednakże, jeśli próbujesz zdecydować, czy zaoszczędzić 5 USD na daiquiri RTD, po prostu je rozwiąż i kup droższą opcję. W końcu podziękujesz sobie.
Albo możemy to ująć w następujący sposób: pomyśl o pieniądzach, które oszczędzasz, pomijając rum, sok z limonki i prosty syrop potrzebny do stworzenia autentycznego daiquiri. Zaczekaj! To wszystko, co wpada w stworzony przez Daiquiri ? Niektóre z naszych ulubionych koktajli są znacznie łatwiejsze niż robią to marketerzy RTD. Może przypomnisz sobie o tym następnym razem, gdy będziesz w sklepie monopolowym.
# 2: Sprawdź etykietę alkoholu
Niektóre butelkowane "koktajle" oszukują, czy zawierają alkohol, czy też go nie zawierają. Wiele z nich to po prostu mieszanka przypraw i trzeba samemu dodać rum, tequilę lub wódkę .
Jeśli butelka zawiera alkohol, często mówi to głośno i wyraźnie - "Tequila już jest w środku!" Niewiele rzeczy jest tak samo rozczarowujących, jak stwierdzenie, że nie ma alkoholu, kiedy wrócisz do domu, a twoja szafka z alkoholem jest naga.
Jeśli masz dobrze zaopatrzony bar i szukasz łatwego miksu, niektóre napoje bezalkoholowe są dobre do kupienia. Stirrings to jedna marka, która jest wysoce zalecana. Te smakują wspaniale i pozwalają przejść do najwyższej półki na bazie ducha lub poeksperymentować, np. Rum w Cosmopolitan lub tequila w Lemon Drop .
Kup Mixery koktajlowe Stirrings na Amazon
# 3: Unikaj kremowych miksów
Poważnie, nie można tego wystarczająco podkreślić. Z wyjątkiem Mudslide Kahlua i ich innych mlecznych RTD, są to niemal gwarantowane katastrofy w butelce.
Przypominam sobie jedną imprezę, na której bladoróżowy płyn przepuszczał konsystencję Pepto Bismola (musiała to być jakaś Różowa Wiewiórka, czy coś w tym stylu). To nie było dobre doświadczenie dla każdego, kto wypił drinka tamtej nocy. Jest wiele dobrych chwil, by powiedzieć "nie" i to jest jedna z nich.
# 4: Trzymaj się marek, które mogą zrobić to prosto
Rozumiem przez to, że jeśli idziesz w łatwy sposób, wybierz markę, której ufasz, i która ma reputację wytwarzającą zbyt destylowane alkohole. Renomowani producenci spirytusowi tacy jak 1800 Tequila i Charbay zaczynają od doskonałej bazy. Mają również tendencję do korzystania z wysokiej jakości mikserów, które nie degradują ich oryginalnego produktu.
Przekonasz się, że RTD produkowane przez firmy, które nie są w branży spirytusowej (w tym te z sieciowych restauracji) są bardzo rozczarowujące.
# 5: Koktajl "Bucket O"
Wino wychyla się z cienia i naprawia niegdysiejszą reputację. Dziś dostępne są imponujące wina w pudełkach . Tego samego nie można powiedzieć o koktajlu "wiadro o".
Widzieliście je: często są to mieszanki margarita, które są pakowane w pojemnik podobny do wiadra do lodów, w komplecie z wygodnym uchwytem do przenoszenia. Możesz go zgarnąć do szklanki lub wrzucić do blendera i wypić.
Jest urocza i niektórzy mogą twierdzić, że to sprytny marketing. Zamierzam argumentować, że większość jest pod-paroma, niektórzy mogą nawet być na granicy obrzydzenia o zbyt słodkim, dziecinnym stylu Kool-Aid. Jesteśmy dorośli i czas pić jak dorośli.
Pojawienie się na imprezie z wiadrem mówi: "Jestem tani i nie dbam o to, co pijemy".
Podczas gdy jesteśmy na temat, czy możesz odgadnąć, co jest potrzebne, aby stworzyć prawdziwą Margaritę ? To kolejny napój trójskładnikowy: tequila, potrójna sekunda i sok z limonki. Trzęsie się w niecałe dwie minuty, a twoja ręka nie staje się lepka od zgarniania błota z tego wiadra.
# 6: Sztuczne składniki?
Oto inny skrót niektórych marek, takich jak: zastosuj sztuczne składniki i kolory, aby ich produkt wyglądał atrakcyjniej. W większości przypadków będą one słodzone i będą wyglądać dobrze, pozostawiając pożądanie "świeżego" smaku.
Cały czas widzimy to w żywności i napojach typu convenience i istnieje ruch przeciwko temu na szerszym rynku. Jeśli unikasz nienaturalnych rzeczy w żywności, zachowaj te same standardy dla swoich koktajli . To z pewnością ograniczy Twoje możliwości, i szczerze mówiąc, prawdopodobnie lepiej będzie, jeśli dodasz własny koktajl.
# 7: Ci "Ritas" w Can
"Margaritas" w puszce, brzmią świetnie, prawda? Są też wszędzie, w tym prawie każdy sklep spożywczy i spożywczy, do którego wchodzisz w Ameryce. Pomimo nazwy nie są to margaritas (ani daiquiri, ani nic, za co się podają). Są to napoje słodowe, a nie koktajle w puszkach.
Jasne, Bud Light Lime-A-Rita może smakować jak margarita, ale to tylko wapienne "przyprawianie". Napój ten składa się z "jęczmienia słodowego, ziaren zbóż, drożdży, chmielu, aromatów i substancji słodzących". Te słodziki to często syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, a słoma-Ber-Ita jest aromatyzowana "pochodnymi prawdziwych truskawek" (cokolwiek to znaczy). Jest wykonany jak piwo i nie ma w nim alkoholu.
Jaki jest pojedynczy wymóg dla wszystkich margaritas ? Tequila. Będziesz trudny do znalezienia imitacji "margarita w puszce", która zawiera alkohol na bazie agawy .
Dość często napoje te są bardzo słodkie, ale mogą być również orzeźwiającą alternatywą dla piwa w upalny dzień na plaży. Mają niską zawartość alkoholu ( około 8% ABV, choć jest to silniejsze niż światło Bud ), więc mogą mieć swoje miejsce w pewnych okolicznościach, jeśli się je lubi.
Jednak nie są margaritas lub nawet blisko związane z koktajlem, z wyjątkiem tego, że zawierają alkohol.
Ostatnie myśli na butelkach koktajlowych
Wygoda jest miła czasami i jest kilka stosunkowo imponujących butelkowych koktajli lub "po prostu dodaj napoje alkoholowe" dostępne mieszanki. Jednak, jak mogłeś zauważyć, jestem zwolennikiem świeżo przygotowanego koktajlu. Argument, że dobry koktajl jest trudny do zrobienia, jest jednym z największych mitów na świecie napojów dla dorosłych. Są łatwe, a różnica smaku warta jest dodatkową minutę twojego czasu.
Jeśli chcesz kupić gotowe do spożycia koktajle, rób mądrze zakupy, czytaj uważnie etykietę i płać więcej za mniej sztucznych składników i czystszy smak. Lub kup napój bezalkoholowy i dodaj swój własny trunek. W najmniejszym stopniu daje to nieco lepszą kontrolę nad napojami.