Nadzienie z ciasta wiśniowego i prosta skorupa przypominająca ciasto sprawiają, że ten deser jest idealny na pracowity dzień. Ułóż je na wierzchu bitą śmietaną lub bitą polewą lub podgrzej je łyżką lodów.
Dodaj polewa streusel dla dodatkowego smaku i chrupkości!
Jeśli masz szczęście, że masz obfitość świeżych wiśni, przeczytaj instrukcje dotyczące wypełniania ciastek z czereśniami poniżej.
Zobacz też
Łatwy przepis na deser z wiśni
Warstwowa rozkosz Pudding z wiśniami
Co będziesz potrzebował
- 1 puszka (21 uncji) nadzienia z ciasta wiśniowego
- Do skorupy:
- 2 łyżki zmiękczonego masła
- 1/2 szklanki granulowanego cukru
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki wanilii
- 1 szklanka mąki uniwersalnej, 4 1/2 uncji
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Do topu Streusel:
- 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru
- 3 łyżki masła
- 1/4 szklanki siekanych pekan lub orzechów włoskich, opcjonalnie
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 350 F (180 C / Gas Mark 4).
- Smaruj i mąkę do głębokiego talerza.
- W misce do mieszania z mikserem elektrycznym posyp cukrem granulowanym i 2 łyżkami masła; zamieszać w mleku i wanilii.
- W innej misce połącz 1 filiżankę mąki, soli i proszku do pieczenia; wymieszać.
- Wymieszaj suche składniki ze śmietaną, aż ciasto będzie gładkie.
- Rozłóż lub obtłucz (mąką ręce) mieszaninę ciasta w dolną i górną stronę płyty talerza z głębokimi naczyniami.
- Wlać ciasto nadziewane wiśniami. W razie potrzeby posypać kruszarką u góry (patrz poniżej).
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut, aż ciasto będzie lekko rumiane, a nadzienie wiśniowe gorące.
- Podawać ze słodzoną bitą śmietaną lub bitą polewą.
Opcjonalne polewa Streusel
- W misce połącz 1/3 szklanki mąki z 1/4 szklanki brązowego cukru. Wmasuj masło palcami, a następnie dodaj posiekane orzechy, jeśli są używane.
Świeże nadzienie z nadzieniem z wiśni
- W dużym rondlu połącz 5-6 szklanek świeżych czereśni z pestką z 1/2 szklanki wody, 1 1/2 szklanki granulowanego cukru i 1/4 filiżanki skrobi kukurydzianej. Mieszaj.
- Umieścić patelnię na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia mieszanki. Zmniejszyć ciepło do minimum i kontynuować gotowanie przez około 10 minut, często mieszając.
- Ostudzić i użyć w dowolnym przepisie, wołając o 21-uncjową puszkę nadzienia z wiśniami.
Porady ekspertów
Wymień nadzienie z ciasta wiśniowego z nadzieniem z ciasta jagodowego lub nadzieniem z szarlotek. Lub użyj tego domowego nadzienia do szarlotki .
Może ci się spodobać również
Cherry Cobbler z Easy Batter Topping
Deserowy przepis na precle z wiśni
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 347 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sód | 543 mg |
| Węglowodany | 52 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 5 g |