Chleb moczy się, układa na blasze do pieczenia, a następnie chłodzi przez noc. Jest to doskonałe śniadanie do przygotowania na nocleg gości.
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki masła (temperatura pokojowa)
- 12 plasterków
- Francuskie kromki chleba (około 3/4 cala grubości)
- 6 jaj
- 1 1/2 szklanki mleka
- 4 łyżki cukru (granulowany)
- 2 łyżki syropu klonowego (lub syropu złotej trzciny)
- 1 1/2 łyżeczki wanilii
- 1/2 łyżeczki soli
- Opcjonalnie: cukier puder, opcjonalnie
- Ozdoby: syrop klonowy lub inny syrop do serwowania
Jak to zrobić
- Rozłóż 1/4 szklanki masła na dnie dużej, płytko obrzeżonej patelni, takiej jak patelnia z galaretowatym bułeczkiem .
- Ułóż kromki chleba na maśle.
- W dużej misce ubij jajka, mleko, cukier, syrop klonowy, wanilię i sól, aż dobrze się wymieszaj. Wylej mieszankę na chleb. Przekręć kromki chleba, aby dokładnie się pokryły.
- Przykryć patelnię folią i schłodzić przez noc.
- Rozgrzej piekarnik do 400 °.
- Piec przez 10 minut. Obróć chleb i kontynuuj pieczenie aż do złotobrązowego, około 5 do 8 minut dłużej.
- Przenieś ugotowane francuskie tosty do półmiska lub pojedynczych talerzy.
- W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.
- Podawać natychmiast z syropem.
Może ci się spodobać również
Podstawowy francuski przepis na tosty
Dynia francuska tosty z pikantnym syropem z cydru
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 263 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
Tłuszcz nasycony | 8 g |
Tłuszcz nienasycony | 5 g |
Cholesterol | 235 mg |
Sód | 155 mg |
Węglowodany | 21 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 10 g |