Najlepsze chińskie przepisy na przyjęcie z okazji nowego roku

Tutaj znajdziesz ciekawe chińskie desery (takie jak czekoladowe fondue z azjatyckimi owocami do zanurzenia) oraz klasyczne chińskie desery, takie jak tarty z jajkiem. Uwaga: Jeśli szukasz wyłącznie autentycznych receptur chińskich deserów, takich jak Sesame Seed Balls, zobacz Chińskie Debiuty Noworoczne .

• 01 z 10

  Ciasteczka migdałowe

  Te lekkie, delikatnie pachnące ciasteczka to doskonały sposób na zakończenie posiłku. Inną opcją są orzechowe ciasteczka - orzechy włoskie od dawna odgrywają rolę w kuchni chińskiej.

• 02 z 10

  Tarty z Jajkiem Custard

  Te lekkie, upieczone tarty są popularną przekąską dim sum. Są bardzo proste i klasyczne. Są świetnym sposobem na lekkie ugryzienie dla tych, którzy po prostu chcą czegoś zjeść na koniec posiłku.

• 03 z 10

  Azjatyckie aromaty lodowe

  Lody Ginger to lekki, orzeźwiający deser, który stanowi idealne zakończenie posiłku. Możesz być w stanie znaleźć to na azjatyckim lub międzynarodowym rynku w sekcji mrożonek. Możesz także przygotować własne lody inspirowane kuchnią azjatycką. Bądź żądny przygód i przygotuj lody durian , z dodatkowym uznaniem, jeśli użyjesz świeżego duriana (puszka duriana jest łatwiejszym sposobem na zrobienie tego). Lody z mango są jednymi z najlepszych smaków i można je ponownie zrobić ze świeżego lub konserwowanego mango. Aby uzyskać bezalkoholową alternatywę, przygotuj lody kokosowe z niesłodzonym mlekiem kokosowym i płatkami kokosowymi.
  

• 04 z 10

  Domowe lub czekoladowe ciasteczka z fortuną

  Domowe ciasteczka z fortuny smakują o wiele lepiej niż sklepowe i fajnie jest wymyślać własne przysłowia, by włożyć świeżo przygotowane ciasteczka z fortuny. Wybierz z Basic Fortune Cookies lub Chocolate Dipped Fortune Cookies. Jeśli potrzebujesz pomocy w rozpoczęciu pracy, zapoznaj się z 9 najważniejszymi wskazówkami dotyczącymi robienia ciasteczek fortune. Wreszcie, jeśli zdecydujesz się po prostu kupić fortune cookie, spróbuj jazzing je z tego przepisu na 5 minut czekoladowe ciasteczka Fortune Dipped

• 05 z 10

  Lychee Granita

  Jeśli szukasz czegoś, co nie pozwoli gościom zasnąć przed północą, Lychee Granita jest idealnym wyborem. Słodki owoc liczi (dostępny w puszkach z rynków azjatyckich i wielu sklepów spożywczych) połączony jest z sokiem z limonki i wódką, aby zrobić granitę, zwaną także włoskim lodem. Podaruj je w szklance martini dla zabawy.

• 06 z 10

  Pływak migdałowy

  Ten łatwy do zrobienia deser składa się z żelatyny o smaku migdałów, zwieńczonej koktajlem owocowym lub zestawem świeżych owoców. To proste i możesz zrobić porcję, by zadowolić tłum.

• 07 z 10

  Muszki

  Owijki do owijania są ukształtowane jak muszki, smażone w głębokim tłuszczu i ostatecznie pokryte brązowym syropem cukrowym. Aby uzyskać lżejszą wersję, można wysuszyć smażone owijki w cukrze pudrze zamiast syropu.

• 08 z 10

  budyń z mango

  Ta popularna potrawa dim sum tworzy lekki, orzeźwiający deser. Ma jedwabistą, bogatą konsystencję i nikt nie powie "nie" temu puddingowi. Podawaj go w szklance deserowej i udekoruj, aby od zera do eleganckiego.

• 09 10

  Czekoladowe fondue z azjatyckimi owocami

  Podawanie ananasów i kiwifruitów to świetny sposób na ulepszenie standardowego czekoladowego fondue. Możesz szaleć z owocami, które możesz znaleźć podczas odkrywania azjatyckiego rynku, jeśli chcesz jeszcze więcej opcji. Po prostu muszą być w stanie uciąć wystarczająco duże, aby można było je zanurzyć. Chiński biszkopt na parze jest również doskonałym wyborem do zanurzania - wystarczy rozbić ciasto na kawałki i zanurzyć się w gorącej rozpuszczonej czekoladzie.

• 10 z 10

  Biszkopt z lukrem kokosowym

  Podobnie jak hawajska Haupia, biszkopt robiony jest z mleka kokosowego i posypany lukrem kokosowym.