Ten przepis na paszteciki z burgerami zapożycza ze smaków francuskiej zupy cebulowej, aby stworzyć naprawdę pysznego hamburgera. Ten pasztecik działa bardzo dobrze z miękkim kremowym serem na wierzchu. Wypróbuj ten przepis następnym razem, gdy chcesz przyspieszyć menu.
Co będziesz potrzebował
- 3 funty mielonej wołowiny
- 1 opakowanie zupy cebulowej
- 2 kostki bulionu wołowego (rozbite i sproszkowane)
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- 2 łyżeczki sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki
- pieprz cytrynowy
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżki ciemnego piwa
- 6 do 7 plasterków Brie (lub ser Salut)
Jak to zrobić
- Rozgrzej grill na średnim ogniu.
- Połącz pierwsze 8 składników razem.
- Postawić na pasztecikach (powinno zrobić 6-7 placków) i umieścić na grillu.
- Gotuj przez 3 minuty z każdej strony.
- W ostatniej chwili nałóż ser na wierzch. Pilnuj tego, ponieważ ser jest bardzo miękki.
- Gotuj paszteciki przez dodatkowe 1-2 minuty, aż ser wystarczająco się rozpuści.
- Wyjmij z grilla, włóż patty do prażonej bułki i góry z wybranymi przyprawami.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 617 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 33 g |
| Tłuszcz nasycony | 15 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sód | 614 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 66 g |