Bekon, jajka i ser ... wszystko na gofryce ????? Tak, to całe śniadanie. Co mogło być lepiej? Jest to posiłek, z którym można pójść, kompletne śniadanie na drogę !!!
To takie proste! Wystarczy włożyć kawałek ciasta do gofrownicy i nałożyć całe jajko, rozdrobniony ser i bekon . Następnie dodaj więcej ciasta i gotuj! Możesz również zrobić te pikantne gofry bez całego jajka. Boczek i cheddar samo w sobie są pyszne! Możesz też dostać naprawdę szalony i górować to bekon z syropem klonowym !!
Możesz łatwo zamrozić te gofry i podgrzać je, gdy będziesz gotowy do jedzenia! Ten przepis stanowi idealną ilość gofrów dla czteroosobowej rodziny. Wszyscy wiemy, jak zajęte i szalone mogą być nasze poranki! Kiedy masz mało czasu, możesz je łatwo owinąć w serwetkę i zabrać ze sobą, idąc za drzwi. Możesz też zjeść smaczne śniadanie dla swoich bliskich i zjeść te gofry widelcem i nożem jak prawdziwa osoba.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka mąki
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki oleju (lub roztopionego masła)
- 4 plasterki boczku (gotowane i rozdrobnione)
- 1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar (lub innego rodzaju)
- 4 jajka (do polewania)
Jak to zrobić
- Żaroodporne żelazko na wysokim poziomie.
- Wymieszaj suche składniki w dużej misce.
- Wymieszaj mleko, 1 jajko i olej w miarce lub oddzielnej misce.
- Dodaj mokrą mieszaninę do sucha i mieszaj, aż połączą.
- Dodaj 1/4 szklanki do środka gofrownicy, rozbij jajko na cieście. Następnie posypać 1/4 okruchy bekonu i 1/4 sera na cieście. Przykryj około 1/4 szklanki rzadkiego ciasta i gotuj przez 2-3 minuty, aż uzyskasz złoty kolor.
- Powtórz dla pozostałych 3 gofrów i ciesz się !!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 530 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 38 g |
| Tłuszcz nasycony | 19 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sód | 966 mg |
| Węglowodany | 24 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 24 g |