Ten doskonały przepis na wilgotne ciasto jest dobry na przekąski, pakowanie w pudełka na lunch, a nawet na śniadanie w biegu. Orzechowy Bundt Cake to jeden z moich ulubionych przepisów, szczególnie jesienią. Ciasta Bundt są tak łatwe do zrobienia. nie wymagają oszronienia, nie trzeba ich montować i są zasadniczo niezawodny.
Jak zawsze, upewnij się, że wszystkie składniki są dokładnie i dokładnie mierzone po upieczeniu. Mąka jest najważniejszym składnikiem do prawidłowego pomiaru. Następnie upewnij się, że rozumiesz testy z dojrzałością, a twoje pieczenie zawsze będzie wspaniałe.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki obranych, pokrojonych w kostkę jabłek
- 2 łyżki stołowe. cukier
- 1 łyżeczka. cynamon
- 1/2 łyżeczki. gałka muszkatołowa
- 3 szklanki mąki
- 1 łyżka. proszek do pieczenia
- 1/4 łyżeczki. Sól
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka brązowego cukru
- 1 szklany olej szafranowy
- 1/4 szklanki soku jabłkowego
- 2 łyżeczki. wanilia
- 4 jajka
- 1-1 / 2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Smarujemy i mielimy garnek Bundt i odkładamy na bok.
W średniej misce połącz pokrojone jabłka, 2 łyżki. cukier, 1 łyżeczka. cynamon i gałka muszkatołowa; odłożyć na bok. Przesiać razem mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W dużej misce połącz 1 szklankę białego cukru, brązowy cukier, olej, sok jabłkowy, wanilię i jajka. Pokonaj z dużą szybkością, aż uzyskasz gładkość. Wymieszaj mąkę. Złożyć posiekane orzechy i mieszankę jabłek.
Wlać ciasto do przygotowanej patelni. Piec w temperaturze 350 stopni F przez 55 do 60 minut, aż ciasto będzie twarde, dobrze zarumienione i zacznie odrywać się od brzegów patelni. Ochłodź na patelni przez 10 minut, a następnie wyjmij na stojak z drutu i ostudź całkowicie. Posyp cukrem cukierniczym, jeśli to pożądane, przed podaniem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 378 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sód | 385 mg |
| Węglowodany | 58 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 7 g |