22 Przepisy na ciasto Bundt

Garnki Bundt są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach. Podstawowy rowkowany kształt był prawdopodobnie inspirowany wczesnymi europejskimi formowanymi ciastami, takimi jak Gugelhupf, ciasto w stylu brioche. Patelnie stały się popularne do pieczenia ciast w latach 50. i 60. XX wieku. Nazwa Bundt jest znakiem towarowym amerykańskiej firmy produkującej naczynia kuchenne, Nordic Ware, ale inne marki są sprzedawane pod różnymi nazwami opisowymi.

Korzystając z tartej foremki do ciasta, natłuszczaj i obficie maczaj, uzyskując wszystkie zakamarki garnka. I nie zapomnij nasmarować rurki. Jeśli na ogół masz trudności z wyjęciem ciasta Bundt lub ciasteczka z rondla, upewnij się, że ostygniesz na 10 minut przed wyrzuceniem go na kosz. Inną sztuczką jest ustawienie ciasta na mokrym ręczniku kuchennym na czas chłodzenia. Jeśli ciasto się przyklei, umieść go z powrotem w ciepłym piekarniku na około 5 do 10 minut.

Oto kilka doskonałych przepisów na ciasto Bundt, od całkowicie domowych ciast po posypane czekoladą ciasto.