Jajka w koszyku (również czasami nazywane jajami w gnieździe lub ropie w dziurze) to zaskakująco szybkie i łatwe śniadanie. Dzieci mogą nawet zrobić to jajeczko w przepisie na kosz.
Co będziesz potrzebował
- 2 plastry
- chleb pełnoziarnisty
- 1 łyżka masła
- 2 duże jaja
- Koszerna sól i pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Podgrzej elektryczną patelnię do 350 F lub podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
- Umieść 1 łyżeczkę masła na patelni.
- Użyj foremki do wycinania ciastek, aby wyciąć swój ulubiony kształt na środku każdego kawałka chleba.
- Masło po jednej stronie każdego kawałka chleba, łącznie z wycinankami, z pozostałym masłem.
- Połóż chleb z masłem na patelni.
- Złam jedno jajko na małe naczynie. Delikatnie wsuń go do otworu jednego z kawałków chleba.
- Powtórz z pozostałym kawałkiem jajka i chleba.
- Gotuj, aż jajko będzie złote na dnie, minutę lub dwie. Delikatnie odwróć, aby ugotować po drugiej stronie, około 1 minuty.
- Odwróć wycięte kawałki tostów, aby gotować po drugiej stronie, aż wzniesiesz toast, jeszcze minutę. Natychmiast podawaj.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 295 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 467 mg |
| Sód | 464 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 18 g |