Japoński sos czosnkowy w stylu orzechowym

Satay to tradycyjne danie serwowane w całej Azji. To jest japońska odmiana tego konkretnego sosu do zanurzania. Używaj z grillowanym kurczakiem, wołowiną, satayami z wieprzowiny lub grillowanymi szaszłykami z warzyw. Świetny dodatek do każdego posiłku, cookout lub imprezy.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

1. Podgrzej masło na średnim sosie do wytopu. Dodaj czosnek i szalotki i gotuj na średnim ogniu do miękkości, ale nie do zrumienienia. Wlać wodę, sos sojowy, masło orzechowe, sól, czarny pieprz i imbir. Doprowadź do wrzenia i dodaj tyle sosu chili, ile chcesz. Często mieszaj. Zredukuj ogień do niskiego poziomu i gotuj, aż zgęstnieje, około 6-8 minut. Zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut.

2. Podawać sos w temperaturze pokojowej z grillowanym mięsem lub szaszłykami z warzyw.

Świetny dodatek do sałatek, okładów i hamburgerów.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 53
Całkowita zawartość tłuszczu 3 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Tłuszcz nienasycony 1 g
Cholesterol 2 mg
Sód 165 mg
Węglowodany 4 g
Błonnik pokarmowy 1 g
Białko 2 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)