Kiełbasa z dziczyzny z przepisami ziemniaczanymi

Kiełbasa z dziczyzny jest pieczona z mieszanką ziemniaków, marchwi, pomidorów i cebuli. Możesz również użyć kiełbasy w tym przepisie.

Co będziesz potrzebował

• 2 funty kiełbasy ze świeżych dziczyzny
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 średnia cebula, cienkie plasterki
• 1 puszka (14.5 uncji) duszonych pomidorów
• 1/2 łyżeczki suszonego liściastego oregano
• 1/2 łyżeczki suszonej bazylii liściastej
• 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, opcjonalnie
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 4 średnie ziemniaki, cienkie plasterki
• 4 średnie marchewki, cienkie plasterki

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Usuń kiełbasę z osłonek.
3. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Brązowy kiełbasa, mieszając, aby rozbić ją na mniejsze kawałki. Usuń kiełbasę i dobrze odcedź, pozostawiając smalcu na patelni. Smażyć cebulę w ociekających wodą; dobrze osączyć i wylać kapanie.
4. Połącz cebulę, pomidory, oregano, bazylię, czosnek w proszku i pieprz w patelni. Gotować do czasu dokładnego ogrzania; usunąć z ognia.

1. Ułóż ziemniaki w lekko natłuszczonej patelni o wymiarach 9 na 13 cali na 2 cale. Top z marchewką. Posyp mięso kiełbaskowe nad marchewką; łyżka pomidorowa na kiełbasę.
2. Przykryć naczynie do pieczenia folią. Piec przez 45 minut.

Więcej przepisów

Łatwa kiełbasa Piec z kapustą i jabłkami
Pieczona Ziemniak i Kolacja Kiełbasa
Andouille Sausage Hot Pot

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	319
Całkowita zawartość tłuszczu	23 g
Tłuszcz nasycony	8 g
Tłuszcz nienasycony	11 g
Cholesterol	57 mg
Sód	693 mg
Węglowodany	15 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	13 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)