Ten wspaniały, bogaty i pyszny dodatek do kremów z ziemniakami na bazie śmietany jest idealny na święta lub na każdą zabawną okazję. Jest to bardzo proste do zrobienia, gdy tylko zetrzesz cały ser. Dobrze pasuje do wszystkiego, od szynki świątecznej po pieczonego kurczaka po pieczeń czy pieczonego łososia .
Co będziesz potrzebował
- 11 porcja worek zamrożone ziemniaki brązowe ziemniaki, rozmrożone i osuszone
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 1/2 łyżeczki. pieprz
- 1/2 funta Ser gruyere, tarty
- 1/2 funta Ser Havarti, tarty
- 5 oz. pojemnik z serem boursin z ziołami, pokruszony
- 2/3 szklanki pół i pół śmietany
Jak to zrobić
1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
2. W dużej misce połącz ziemniaki, cebulę, czosnek i pieprz, podrzucając do połączenia. Teraz wymieszaj wszystkie sery.
3. Umieść ziemniaki w szklanym naczyniu do pieczenia, a następnie przelej połowę i połowę całego.
4. Piec ziemniaki, przykryte, przez 40 minut. Następnie odłóż, zamieszaj ziemniaki i piecz przez 15-20 minut dłużej, aż do całkowitego ogrzania, szampana i brązowego i chrupiącego na wierzchu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 354 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 12 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sód | 370 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 23 g |