Co będziesz potrzebował
- 2 1/2 funta górnego okrągłego pieczonego wołowiny lub chudego chleba, pokrojonego w 1-calowe kostki
- 1 duża cebula, w plasterkach
- 2 do 3 łyżek oleju roślinnego
- 2 kubki
- Rosół wołowy
- 8 uncji sosu pomidorowego
- 3 łyżki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
Jak to zrobić
Na patelni lub patelni do smażenia , brązowe mięso i cebulę w oleju roślinnym.
Przenieść mieszankę wołowiny i cebuli, aby spowolnić gotowanie z bulionem wołowym, mąką, sosem pomidorowym, papryką i pieprzem.
Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 8 do 10 godzin, aż mięso będzie miękkie.
Podawaj na gorącym ugotowanym kluski.
Służy od 6 do 8
Może ci się spodobać również
Slow Cooker Beef and Beer Gulasz
Gulasz z wołowiny domowej roboty mamy
Zobacz też
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 361 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
Tłuszcz nasycony | 4 g |
Tłuszcz nienasycony | 8 g |
Cholesterol | 107 mg |
Sód | 433 mg |
Węglowodany | 13 g |
Błonnik pokarmowy | 3 g |
Białko | 41 g |