Te waniliowe kulki waflowe są świąteczne z kandyzowanymi wiśniami i posiekanymi pekanami. Mały rum daje im smak i ducha.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki drobno zmiażdżonych wafli waniliowych (40 do 50)
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/2 szklanki czerwonych kandyzowanych czereśni (drobno posiekanych)
- 1 kubek pekan (posiekany)
- 1/4 szklanki rumu
- 3 łyżki syropu kukurydzianego
- 2 łyżki masła (stopione)
- 1/4 szklanki cukru pudru
Jak to zrobić
- W średniej misce połącz pokruszone wafle, 1 szklankę cukru pudru, czereśnie i pekan.
- Dodaj rum, syrop i masło. Dobrze wymieszaj. Kształtuj na 1-calowe kulki.
- Roluj w 1/4 szklanki cukru pudru. Przykryj mocno; siedzieć 24 godziny, aby zmieszać smaki.