Ciasto z kurczaka to obfite jesienne lub zimowe danie, które nigdy nie zawodzi. Kiedy wychodzi z piekarnika, złocisto-brązowy i na parze, zawsze wywołuje radość z mojej rodziny.
Wraz z byciem zadowolonym z tłumu, ten przepis jest niezwykle łatwy do wykonania. Kluczem jest mrożone ciasto francuskie, które znacznie skraca czas przygotowania (wystarczy wybrać koszerne ciasto z ciasta francuskiego, które oczywiście nie jest koszerne na Paschę, ale będzie dobrze działać przez resztę roku).
Ten przepis jest również świetnym sposobem na ugotowanie kurczaka, który został zupę - w rzeczywistości, ciasto w garnka dobrze komponuje się z zupą w posiłku (pod warunkiem, że nie sądzisz, że to zbyt dużo kurczaka na raz).
Margaryna Pareve i śmietanka bez mleka umożliwiają koszerne ciasto z kurczaka. Przy zakupie margaryny istnieje kilka marek, które są pareve; szukać margaryny Fleischmann w oryginalnych lub jasnych, solonych lub niesolonych lub Smart Balance (wszystkie produkty z wyjątkiem Spreadable Butters i Buttery Burst Spray).
Nie jest to margaryna, ale możesz także rozważyć wypróbowanie Balansu na Ziemi - cały Balans na Ziemi i paluszki są wykonane z zastrzeżonej mieszanki olejów roślinnych i są koszerne i pareve, a także wegańskie i bezglutenowe. W rzeczywistości marka rozwinęła się trochę wśród tych, którzy mają skwar na tradycyjnej margarynie.
Podawaj koszerne ciasto z kurczaka na szabatowy obiad lub świąteczny posiłek Sukot.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki stołowe. margaryna (pareve)
- 1 posiekana cebula
- 2 łyżki stołowe. mąka
- 1 łyżeczka. Sól
- 1 łyżeczka. świeżo zmielony czarny pieprz
- 1 1/2 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 szklanka śmietanki bez mleka
- 2-2 1/2 filiżanki ugotowanego kurczaka w kostkach
- 10 uncji torebka mrożonego groszku i marchwi
- ciasto francuskie (koszerne), rozmrożone