Ten przepis na krem z cytryny skórki z ricotta pochodzi z pierwszej fazy diety "South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan for Fast and Healthy Weight Loss" autorstwa Arthura S. Agatstona (Ballantine Books, 2003).
Dieta South Beach to popularny program dietetyczny oparty na zdrowej równowadze między węglowodanami i tłuszczami. Celem diety jest zmiana bilansu spożywanych pokarmów i zachęcanie do zdrowych wyborów żywieniowych, co doprowadzi do utraty wagi.
Dieta South Beach podzielona jest na 3 fazy, z określonymi dietami dla każdej fazy. Faza 1 trwa 2 tygodnie i jest najbardziej restrykcyjnym planem żywieniowym diety. W fazie 1 eliminujesz większość węglowodanów z owoców, ziaren, skrobi lub alkoholu z codziennej diety. Faza 2 pozwala przywrócić niektóre węglowodany z powrotem do diety, z umiarem. Faza 2 trwa, dopóki nie osiągniesz swojej wagi docelowej. Wreszcie, faza 3 jest końcową i najmniej restrykcyjną fazą diety. Faza 3 pozwala na największą elastyczność i jest przeznaczona do zdrowego odżywiania się przez resztę życia. W fazie 3 można spożywać wszystkie rodzaje żywności, wszystkie z umiarem. Każda faza diety South Beach ma określone przepisy, które ułatwią dobre odżywianie i zadowolą.
Szybka i łatwa w przygotowaniu, to prosty pudding z serem ricotta, startą skórką z cytryny, wanilią i substytutem cukru. To dobra przekąska lub deser dla każdego, a zwłaszcza dla osób przestrzegających diety South Beach. Ten deser spełnia wymagania dla fazy 1 i może pomóc zaspokoić apetyt na słodycze, które zostały w większości wyeliminowane podczas fazy 1.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki częściowo przegryzionego sera ricotta
- 1/4 łyżeczki
- startej skórki cytryny
- 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 cukier zastępczy
Jak to zrobić
- W małej misce wymieszaj ser ricotta , startą skórkę cytryny, ekstrakt waniliowy i substytut cukru. W razie potrzeby przenieś do ładnego naczynia i ochłodź, aż będzie gotowa do podania.
- Ten przepis można z łatwością podwoić, potroić lub czterokrotnie, ale łatwiej pokusić się o pokusę zjedzenia całej miski, wykonując tylko jedną porcję na raz.
Więcej przepisów diety na South Beach
- Pieczony przepis na warzywa: dieta południowa na plaży 1
- Turcja Meat Loaf Przepis: South Beach Diet Faza 2
Wielu odniosło sukces dzięki diecie South Beach. Ważne jest, aby pamiętać, że nie ma szybkiej naprawy utraty wagi. Koncentrując się na zdrowym stylu życia, który obejmuje zdrowe wybory żywieniowe, planowanie posiłków i regularne ćwiczenia, postawisz na sukces. Jeśli dieta South Beach wydaje się być najlepszym planem, aby dopasować swój styl życia, warto zainwestować trochę czasu w czytanie książek kucharskich, zrozumienie programu i znalezienie przepisów, które pasują do twoich upodobań i podniebienia. Im lepiej zrozumiesz program, tym bardziej prawdopodobne jest, że odniesiesz sukces.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 200 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 13 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sód | 114 mg |
| Węglowodany | 6 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 14 g |