Co może być łatwiejsze niż zrobienie chleba bananowego w maszynie do chleba? Moim ulubionym wynalazkiem w kuchni w ostatnich kilku dekadach jest automat do chleba, który znacznie ułatwił mi życie. Maszyna do pieczenia chleba nie tylko pomaga w produkcji miękkiego, pysznego chleba bananowego, ale także pozwala zachować doskonałą wilgotność podczas procesu. Maszyna do chleba, jak garnek, wytwarza gorące potrawy bez podgrzewania w kuchni. Ponadto maszyny do pieczenia chleba zazwyczaj pieczą chleb w ciągu dwóch do czterech godzin, a dwugodzinne bochenki są gotowe w szybkim cyklu.
Ogólne użycie pieczywa
Zwykły chleb piecze około 3-1 / 2 do 4 godzin. Urządzenie wyemituje dźwięk w ciągu 30 do 40 minut po uruchomieniu. Bochenki chleba, które trwają 4 godziny, są zazwyczaj cięższe, jak pieczywo pełnoziarniste .
Historia chleba bananowego
Chleb bananowy to wilgotny, słodki placek zrobiony z tłuczonych bananów; Receptura pojawiła się w latach trzydziestych po wprowadzeniu proszku do pieczenia. Nie trwało długo, zanim chleb bananowy stał się regularną receptą w amerykańskich książkach kucharskich. Receptura chleba bananowego została opublikowana w książce kucharskiej Pillsbury's 1933 Balanced Recipes oraz w wydaniu z 1950 roku Księgi przepisów Chiquita Banana. Niektórzy historycy żywności twierdzą, że chleb bananowy został opracowany podczas Wielkiego Kryzysu przez rodziny, które nie chciały marnować przejrzałych bananów. Inni entuzjaści żywności wierzą, że chleb bananowy został opracowany w korporacyjnej Ameryce w celu sprzedaży i sprzedaży mąki i sody oczyszczonej.
Teraz amerykańska tradycja, chleb bananowy ma nawet swój dzień. Narodowy Dzień Chleba Bananowego przypada na 23 lutego.
Co będziesz potrzebował
- 2 duże jaja
- 1/3-cup masła
- 1 uncja (1/8 szklanki) mleka
- 2 Banany, średni, puree
- 1-1 / 3 szklanki mąki chlebowej
- 2/3 szklanki cukru
- 1-1 / 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów,
- lekko opiekany
Jak to zrobić
Upewnij się, że wszystkie składniki są w temperaturze pokojowej. Odmierz jajka, masło, mleko i banany na patelni z chlebem i odłóż na bok. W misce o średnim miksowaniu połącz pozostałe suche składniki. Dokładnie wymieszaj i dodaj do patelni na chleb. Użyj ustawienia Quick Bread dla swojej maszyny.
Jeśli zdecydujesz, że chcesz regularnie korzystać z maszyny do chleba, przechowuj te składniki pod ręką:
- Mąka do chleba
- masło
- Cukier
- Mleko w proszku
- Sól
- Drożdże do pieczywa
- Różnorodność przypraw
Oto kilka przydatnych wskazówek dotyczących robienia chleba w automacie do pieczenia chleba.
Chcesz poznać inne przepisy na bazie bananów? Spróbuj tych:
- Scrumptious Blueberry Banana Cake
- babeczki bananowe
- Naleśniki Bananowe
- Podwójny Banan Upside Down Cake
- Double Upside Down Banana Cake
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 303 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 17 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sód | 523 mg |
| Węglowodany | 33 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 7 g |