Mały grill z dużą mocą
Kratownice Little Hibachi oferują świetne rozwiązanie do grillowania dla osób, które uwielbiają smak potraw z grilla na węglu drzewnym, ale albo nie mają dużo miejsca, albo lubią jeździć na grillu w drodze. Dobry żeliwny Hibachi może zrobić prawie wszystko, co może zrobić pełnowymiarowy grill, poza grilowaniem dużej ilości jedzenia. Zaleta prawdziwego ognia, przenośnego rozmiaru i bezpośredniego gotowania na gorąco sprawia, że są popularnym rodzajem grilla.
Grille Hibachi są dostępne w różnych rozmiarach, kształtach i konfiguracjach.
Tańsze hibachis może stanowić problem, ponieważ mają tendencję do rdzewienia i rozpadu. Jeśli chcesz uzyskać dobry hibachi sugeruję zapłacić trochę więcej i uzyskać dobry solidny żeliwny. Tańsze hibachi odlewane z aluminium nie są tego warte. Niektóre hibachis mają regały, które można regulować na wysokość. Zapewnia to wszechstronność w zakresie grillowania, umożliwiając dostosowanie stopnia zbliżenia żywności do temperatury. Problem polega na tym, że wiele z tych stylów hibachis również jest źle zrobionych. Zwłaszcza jeśli zamierzasz zabrać cię w podróż hibachi, będziesz chciał, aby był wytrzymały i poradził sobie z transportem. Szukaj dobrej konstrukcji w hibachi.
Węgiel drzewny hibachis naprawdę daje wiele możliwości grillowania. Mimo że nie mają pokrywek, możesz dużo zrobić z jedną z tych jednostek. Podczas gdy grilowanie węglem może być nieco trudniejsze, gdy tylko się na tym zdecydujesz, będziesz mógł grillować wszystko, co zmieści się na powierzchni do gotowania.
Większość hibachisów jest wystarczająco duża, aby pozwolić ci zrobić dwupoziomowy ogień, co oznacza, że położysz więcej węgli na jednej stronie niż na drugiej. To daje gorącą stronę i niezbyt gorącą stronę. Ten rodzaj ognia świetnie nadaje się do spożywania potraw, zapewniając jednocześnie miejsce do grillowania lub utrzymywania ciepła w żywności, podczas gdy robisz coś innego.
Niektóre modele hibachi mają dolne otwory wentylacyjne, które pomagają ci nieco zmienić ogień. Jednak otwarta konstrukcja hibachi zapewnia, że zawsze jest dużo powietrza, aby utrzymać ogień. Mimo to otwory wentylacyjne umożliwiają przepływ powietrza przez kratkę i zwiększają ciepło ognia. Kiedy po raz pierwszy zaczniesz grać hibachi z otworami wentylacyjnymi, aby się trochę rozluźnić, możesz się ochłodzić lub rozgrzać hibachi.
Jak każdy przenośny grill , musisz upewnić się, że jesteś bezpieczny, gdy używasz hibachi. Zawsze umieszczaj go na stabilnej powierzchni i upewnij się, że nic nie spadnie na hibachi ani nie przewróci go. Trzymaj wiadro z wodą w pobliżu lub lepiej, a na wszelki wypadek gaśnicę. Poza tym, podczas gdy fajnie jest mieć swoje hibachi na nocny cookout, upewnij się, że masz dużo światła na hibachi, podczas gdy go używasz i nigdy nie zostawiaj gorącego hibachi niezauważonego.
Ze względu na bezpośrednie i bliskie ciepło, które tworzy hibachi, najlepiej jest grillować małe przedmioty. Kebaby i cienkie paski mięsa są idealne na hibachi. Ponadto, hibachi to fantastyczna kuchenka do hamburgerów. Jeśli rozważasz zakup małego, przenośnego hibachi, polecam go w pełni. Jeśli już go masz, to idź tam i pobaw się, eksperymentuj.
Te małe jednostki to świetne grille, które mogą zaserwować wspaniałe posiłki.
Porównaj ceny w Hibachi Grills.