Herbata może być orzeźwiającym napojem w wielu różnych okazjach, ale w przeważającej części w gorące letnie dni. Pozwólcie, że jako pierwsi opowiem wam, że ten imbir i trawa cytrynowa w połączeniu z ziemskim smakiem czarnej herbaty sprawią, że wszystkie wasze stresujące upały spadną.
ŚWIADCZENIA SPEŁNIONE W ZALEŻNOŚCI:
Mimo, że miesiące letnie mogą sprawić, że będziesz pragnąć mrożonej herbaty, herbata Darjeeling jest wypełniona przeciwutleniaczami, które pomagają oczyścić i ożywić ciało, dzięki czemu jest to napój, który możesz cieszyć się o każdej porze roku. Ponadto imbir daje mu kopa, oferując jednocześnie korzyści dla układu odpornościowego i trawiennego.
TO NIE WSZYSTKIE FOLKI, trawa cytrynowa świergotuje tę herbatę, dostarczając kwiatów i cytrusowych smaków. Oprócz tego smacznego zioła może również pomóc w łagodzeniu bólu głowy i łagodzić bóle mięśni.
Jest to idealna zmiana w codziennej mrożonej herbacie, której pragniesz, ale powoli się ją nudzi. Nie obawiaj się, ta herbata sprawi, że będziesz wracał raz za razem.
Szukasz jeszcze więcej "umph"? Podawaj mrożoną herbatę kilkoma klinami cytrynowymi i nie krępuj się, aby wycisnąć ją w szklance, gdy potrzebujesz odrobinę więcej smaku.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki plus 4 kubki plus 3 szklanki wody
- 1 duża trawiasta trawa cytrynowa (suche wierzchołki i trudne zewnętrzne liście usunięte, łodygi pokroić w małe rundy, około 1/4 szklanki)
- 1-calowe 2-calowe pokrętło imbiru, obrane i pokrojone (około 2 łyżki stołowe)
- 4 łagodne torebki z czarnej herbaty, takie jak Darjeeling lub Assam
- Udekoruj: podawaj na lodzie
Jak to zrobić
- W małym rondlu połącz cukier, 1/2 filiżanki wody, trawę cytrynową i imbir. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, mieszając do rozpuszczonego cukru.
- Zredukuj ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty. Zdejmij z ognia i pozwól trawie cytrynowej i imbirowi skropić syrop cukrowy przez co najmniej pół godziny. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, umieść go w lodówce i pozostaw do stania przez kilka godzin lub na noc.
- Przynieś 4 szklanki wody do wrzenia. Dodaj torebki do herbaty, wyłącz ogrzewanie i pozwól, by herbata stroma przez 5 minut. Wyciśnij torebki i wyrzuć. Wlać zaparzoną herbatę do dzbana odpornego na ciepło.
- Przecedzić syrop imbirowy z trawy cytrynowej przez małe sito, naciskając na ciało stałe, aby uzyskać jak najwięcej smaku. Odrzuć ciała stałe, a następnie dodaj syrop do dzbanka herbaty. Dodaj trzy szklanki zimnej wody do herbaty i dobrze wymieszaj.
- Chłodź herbatę i podawaj na lodzie.
- Ciesz się z przyjaciółmi lub rodziną lub samemu!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 581 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 24 g |
| Tłuszcz nasycony | 23 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 57 mg |
| Węglowodany | 92 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 2 g |