Zioło masło świetnie nadaje się do użycia w każdej potrawie, która korzysta z dodatków ziół: makaronu , gotowanych na parze warzyw, ryb itp. Masło ziołowe jest łatwe do wykonania i dobrze trzyma się w zamrażarce. Wspaniale jest trzymać rękę na pulsie, by posmakować tych ostatnich posiłków.
Co będziesz potrzebował
- 4 uncje Masło (1 sztyft) (zmiękczone)
- 1/4 szklanki Zioła (do wyboru) (drobno posiekane)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Sól morska (do smaku)
Jak to zrobić
Każda kombinacja ziół zrobi tutaj. Spróbować mieszaniny jednego z następujących: estragon, szczypiorek, pietruszka, koperek, rozmaryn, tymianek, szałwia, koperek lub użyć jednego zioła. Posiekaj zioła tak dobrze, jak to możliwe.
Zbierz masło i zioła razem z widelcem. Dodaj sok cytrynowy i sól do smaku.
Na kawałku plastikowego opakowania uformuj masło w kłód o średnicy około jednego cala. Owiń dziennik plastikiem.
Masło będzie przechowywane w lodówce przez tydzień lub miesiąc w zamrażarce.
Kiedy będziesz gotowy do użycia, po prostu odetnij kawałek i umieść go bezpośrednio na gorącym pokarmie. Jeśli masło zostanie zamrożone, pozwól mu lekko się ogrzać przed użyciem.
Znajdź najlepsze produkty dla smakoszy, artykuły spożywcze i przybory kuchenne
- Dziesięć najlepszych sklepów z jedzeniem dla smakoszy
- Najlepsze miejsca do kupowania Jakościowe wędliny - wołowina, wieprzowina i jagnięcina
- Gdzie kupić najlepsze owoce morza
- Najlepsze miejsca, w których można kupić narzędzia kuchenne online
Dołącz do mnie na Facebooku i Twitterze!