Ser Boursin z ziołami podnosi tę pieczoną zapiekankę z makaronu i sera.
To pyszna wersja ulubionego przez rodzinę makaronu i sera. Mieszanka sera Boursin dodaje dodatkowego smaku i wspaniałej kremowości.
Zobacz też
10 najlepszych makaronów i przepisów na ser
Co będziesz potrzebował
- 8 uncji łokciowego makaronu
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 2 szklanki mleka, 2% jest w porządku
- 1 do 2 łyżek świeżych posiekanych ziół mieszanych lub 2 łyżeczki suszonych ziół liściastych (tymianek, szałwia, szczypiorek itp.)
- 1 opakowanie (5,2 uncji) Ser Boursin z czosnkiem i ziołami
- 8 uncji ostrych serów cheddar, rozdrobnionych
- 1/2 szklanki rozdrobnionego parmezanu, około 2 uncji
- 1 szklanka miękkiej bułki tartej
- 2 łyżki roztopionego masła
Jak to zrobić
- Ogrzej piekarnik do 350 F.
- Smarujemy naczynie do pieczenia od 2 do 2 1/2 quarta.
- Ugotuj makaron we wrzącej osolonej wodzie , zgodnie z instrukcjami pakowania. Odcedź i spłucz; potem odłóż na bok.
- W dużym rondlu stopić 2 łyżki masła na średnio niską temperaturę. Dodaj mąkę i mieszaj, aż dobrze się zmieszane i szampan. Gotuj mieszając przez 2 minuty. Dodaj sól i pieprz, a następnie stopniowo dodawaj mleko. Gotuj mieszając aż do zagęszczenia. Dodaj zioła, ser Boursin oraz sery Cheddar i Parmezan. Gotuj, mieszaj, aż ser się rozpuści. Wymieszaj spieniony makaron. Łyżka do przygotowanego naczynia do pieczenia.
- W filiżance podrzucić okruszki z roztopionym masłem, a następnie posypać nim zapiekankę.
- Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut, aż makaronik i ser będą szampańskie, a polewa lekko zarumieniona.
Więcej Domowe Ulubione Mac i Ser
Nigdy nie będziesz mieć wystarczająco dużo wspaniałych przepisów na mac i ser. Oto kilka naszych ulubionych:
- Jalapeno Macaroni i ser
- Klasyczny pieczony makaron z serem
- Powolny Cookar Macaroni i ser
- Makaron i ser z boczkiem
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 556 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 32 g |
Tłuszcz nasycony | 17 g |
Tłuszcz nienasycony | 10 g |
Cholesterol | 95 mg |
Sód | 839 mg |
Węglowodany | 40 g |
Błonnik pokarmowy | 4 g |
Białko | 27 g |