Ugotuj pieczeń w twojej kuchence mikrofalowej! Ten łatwy przepis jest częścią More Meatloaf Please! z recepturami na klopsiki z kurczaka na ranczo, ruskie mięsne paszteciki i pizzę. Tutaj przygotowujemy przepis na klasyczną pieczeń, pyszny i szybki w domu.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka. Oliwa z oliwek
- 1/3 szklanki mielonej cebuli
- 3 łyżki. szybkie gotowanie owsa
- 8 oz. może sos pomidorowy
- 1/2 łyżeczki. suszone liście tymianku
- 1/4 łyżeczki. suszone liście majeranku
- 1/4 łyżeczki. sól czosnkowa
- dash pieprz biały
- 1 jajko
- 1 funtowy uchwyt uziemiający
- 1 łyżka. przygotowana musztarda
- 1 łyżka. brązowy cukier
- 1 łyżka.
- sos Worcestershire
Jak to zrobić
- W małej, bezpiecznej w mikrofalówce misce połącz olej, cebulę i czosnek; gotować od 3 do 4 minut na wysokiej do miękkości. Połącz z owsa, pół sosu pomidorowego, tymianku, majeranku, soli czosnkowej, pieprzu i jajka w dużej misce. Mieszaj mięso rękami. Delikatnie uformuj bochenek 8x4 ".
- Umieścić w szklanej misce o wymiarach 9x5 ", upewniając się, że mieszanina mięsa nie dotyka boków miski, przykryć woskowanym papierem do pieczenia w kuchence mikrofalowej, mikrofalówkę o dużej mocy przez 5 minut, a następnie ostrożnie zmywać soki za pomocą indyka baster.
- Połącz brązowy cukier, sos Worcestershire i musztardę z pozostałym sosem pomidorowym. Przełóż tę mieszankę na pieczeń, starając się równomiernie pokryć wierzch i boki. Wróć do piekarnika, obracając o pół obrotu. Przykryj patelnię papierem woskowanym bezpiecznym w kuchence mikrofalowej i gotuj w 50% przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż natychmiastowy termometr do mięsa umieszczony w środku bochenka zarejestruje 160 F. Osłoń folią i pozostaw 5 minut na twardej powierzchni przed porcja. (Temperatura pieczonego mięsa wzrośnie o około 10 stopni w czasie postoju).
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 259 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 14 g |
Tłuszcz nasycony | 5 g |
Tłuszcz nienasycony | 7 g |
Cholesterol | 100 mg |
Sód | 124 mg |
Węglowodany | 9 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 23 g |